Er du lei av alle menneskene, køene og storbymaset i Roma? Da kan disse tre dagsturene fra Roma være midt i blinken for deg!
Roma er selvsagt en vakker og herlig by på så mange måter. Men er du i Roma midt i høysesongen, kan det kanskje bli litt vel folksomt. Heldigvis trenger du ikke reise langt for å finne betraktelig roligere steder. Vi har besøkt de tre småbyene Ostia, Frascati og Tivoli, som alle ligger en time eller mindre fra Termini i Roma.
Ostia
Trenger du en forfriskende dukkert i sjøen, eller bare liker å ligge på stranda oppslukt i en god bok, er Ostia det perfekte valget. Tidligere var Ostia en viktig havneby både for handel og militær bruk. Mye av den gamle arkitekturen er bevart, og kan ses ved et besøk til Ostia Antica som ligger ca. 5 kilometer fra den moderne badebyen.
Selv om mange romere tar turen hit på varme sommerdager, er det god plass på strandseksjonene som tilhører forskjellige beach clubs. Her må du selvsagt betale for å komme inn og for å benytte solstolene, men prisene er stort sett overkommelige.
Hvordan reise til Ostia?
Ta metrolinje B1 Laurentina fra Termini til EUR Magliana. Der bytter du til Metromare Cristoforo Colombo til Lido Centro.
Frascati
På en åsrygg i utkanten av storbyområdet Roma hviler den søvnige lille landsbyen Frascati. Her føles det nesten som man tas med tilbake i tid – til en tid hvor man tok livet med stoisk ro. Frascati og området rundt var populært som feriedestinasjon for rike romere, som allerede på 1600-tallet bygget store villaer her. Selveste Henrik Ibsen tilbrakte en sommer her på 1800-tallet i en villa rett utenfor Frascati.
Er du glad i vin, drar du kanskje kjensel på bynavnet, det er nemlig også navnet på en hvitvin. Og det er nettopp vin som får turistene hit, for Frascatis hovedattraksjon er vinsmaking på de mange små vingårdene i området.
Vi besøkte Minardi Frascati Winery hvor vi fikk omvisning på gården og smakte på plenty med vin. I tillegg tilbrakte vi et par timer i selve byen, som var veldig koselig og fin.
Hvordan reise til Frascati?
Det går en egen toglinje til Frascati fra Roma Termini. Vær klar over at toget kun har noen få avganger hver dag, så sjekk togtidene nøye.
Tivoli
Omkring 3 mil nordøst for Roma finner du Tivoli. Her er det ingen karuseller eller sukkerspinn, vel og merke! I stedet kan du vandre rundt i massive gamle villa- og hagekomplekser omgitt av spektakulære naturomgivelser.
Lurer du på hva du bør spise i Hellas? Her er en guide til gresk mat du må smake på.
Gyros, moussaka og meze. Nygrillet kjøtt, fersk fetaost og en iskald ouzo mens havbrisen rusker deg lett i håret. Hellas er ikke bare sol og strand, det er også middelhavskultur på en tallerken.
Uansett om du tilbringer ferien på Kreta, Rhodos eller det greske fastlandet, kan du se frem til en ferie fylt med herlige matopplevelser.
En ting som kjennetegner mat i Hellas og rundt Middelhavet, er at man bruker få ingredienser. Men ingrediensene må være av topp kvalitet, slik at de virkelig kan skinne på tallerkenen.
Og det beste – gresk mat er ganske sunt! Middelhavskostholdet har faktisk blitt kåret til et av verdens sunneste kosthold flere ganger, så det er bare å hive innpå med god samvittighet!
Her er nydelig gresk tradisjonsmat du ikke må gå glipp av når du er på ferie i Hellas.
Moussaka – klassisk gresk mat
Moussaka var et av mine første møter med gresk mat, på en liten taverna ved stranden på Kreta da jeg selv var barn.
Egentlig stammer den gratinerte retten fra Midtøsten, og den er også populær i både Tyrkia og på Balkan.
Gresk moussaka kommer i flere lokale variasjoner, men noen av de vanligste ingrediensene er lamme- eller oksekjøttdeig, aubergine, tomat, hvitløk, béchamelsaus og et godt lag ost på toppen.
KLASSIKER: Hva bør du spise i Hellas? Moussaka så klart!
Hva kom først – gyros eller souvlaki?
Hvis du er usikker på forskjellen mellom gyros og souvlaki, er du ikke alene. Selv etter å ha studert ulike menyer på greske restauranter og diverse sider og oppskrifter på Google, er jeg litt forvirret.
Men jeg tror forskjellen ligger i hvordan kjøttet tilberedes og stekes (kommenter gjerne hvis jeg tar feil).
Souvlaki lages med små biter av grillet kjøtt som tres på spyd, og serveres på tallerken med grønnsaker, fries, tzatsiki og pitabrød ved siden av.
Gyros, som betyr «å snurre», består av tynne skiver kjøtt som skjæres fra et roterende spidd og serveres i pitabrød.
Gyros passer dermed perfekt til lunsj eller å ta i hånden når man er på farten.
GYROS: Gyros på torget i gamlebyen i Rhodos.
Men begrepene brukes litt forskjellig avhengig av hvor du er i Hellas. Noen steder bruker man souvlaki generelt om kjøtt stekt på spyd, det vil si at gyros er en type souvlaki servert i pitabrød.
Begge rettene ble originalt laget med lam, men nå har det blitt vanlig med både svin og kylling.
GRESK GRILLSPYD: Kjøtt som serveres direkte på spydet kalles kalamaki.
Pastitsio – fetteren til moussaka
Pastitsio ser ut som moussaka ved første øyekast. Begge deler er gresk tradisjonsmat bakt i ovn, gjerne servert rykende varm rett fra formen.
Pastitsio inneholder også kjøttdeig av lam eller storfe, tomatsaus og bechamelsaus. Men i motsetning til moussaka inneholder den også pasta, og tomatsausen har ofte et hint av kanel.
Lam kleftiko – tyvenes lam
Kleftiko er en annen nydelig ovnsbakt rett fra Hellas.
Den består av marinert lam, poteter, grønnsaker og fetaost som bakes under folie slik at alle smakene dampes inn i hverandre.
«Lam kleftiko» betyr «stjålet lam» eller «tyvenes lam». Retten ble nemlig funnet opp av greske krigere som kjempet mot tyrkere fra det ottomanske riket. For å overleve mens de skjulte seg i fjellene, måtte de stjele lam, og de pakket alt inn i folie for å unngå at matlukten skulle avsløre dem.
Saganaki med rykende varme reker og ost
Shrimp saganaki er nystekte reker tilberedt i en tomatsaus med smuldret fetaost på toppen. Denne retten er populær som forrett eller som en del av meze.
Gresk salat (horiatiki) – salat uten salatblader
Gresk salat hører med som tilbehør, til meze eller som egen rett til lunsj. Den har ikke så mange ingredienser, og inneholder ingen salatblader.
En tradisjonell gresk salat består av tomat, agurk, fetaost, rødløk, oliven, olivenolje, oregano og en sprut sitronsaft.
Gresk salat serveres gjerne med yogurtdressingen tzatsiki, som er en kjær følgesvenn til mange greske retter. Den består av gresk yogurt, agurk, hvitløk, olivenolje og sitronsaft.
Dolmades – fylte vinblader
Dolmades er en av mine favoritter når jeg er på ferie rundt Middelhavet. Jeg har fått nydelige versjoner både i Albania, Tyrkia (dolma) og Hellas.
Denne klassiske greske retten retten består av kjøttdeig, grønnsaker, ris, urter og krydder som rulles inn i vinblader.
MEZE: Dolmades fås som egen rett, forrett eller meze.
Meze – når du ikke klarer å velge
Klarer du ikke velge mellom all den gode greske maten? Gå for meze!
Da får du et utvalg kalde og varme greske småretter som deles rundt bordet.
Gresk dessert
Baklava
Jeg er veldig svak for baklava, som er en populær dessert i Hellas, Tyrkia, Balkan og Midtøsten.
Tynne, skjøre lag med filodeig fylt med kansende pistasjnøtter og dynkes i honning eller sirup. Lykke!
Andre typiske greske desserter inkluderer kataifi, diverse små kaker og frisk frukt.
Kjenner du noen som skal til Hellas? Del dette innlegget om gresk mat med dem!
Med leiebil i Hellas kan du oppleve gamle ruiner, et fantastisk landskap og koselige landsbyer i ditt eget tempo. Her har jeg satt sammen en liten guide til bilkjøring i Hellas.
Med bil i Hellas får du ekstra frihet og muligheten til å gjøre ting i ditt eget tempo.
Teksten inneholder en link til en av våre samarbeidspartnere. Det betyr at vi får en liten provisjon hvis du booker gjennom linken, uten at det blir dyrere for deg. På denne måten støtter du bloggen vår. Takk! (PS. Vi anbefaler bare ting vi selv har prøvd og er fornøyd med.)
Trafikken i Hellas
I likhet med mange andre land i Sør-Europa, må du forvente litt mer utålmodige sjåfører i Hellas enn du kanskje er vant med. Mange grekere ser ut til å ha en hånd på hornet til enhver tid! Det betyr allikevel ikke at alle lider av road rage i Hellas. Ofte er bruk av hornet en måte å varsle om forbikjøring eller at man ligger i en blindsone.
Etter å kjørt en del bil i Hellas er inntrykket mitt at det store flertallet overholder fartsgrensene og kjører generelt veldig pent. Så lenge du passer på å lese trafikkbildet og kjører defensivt, vil du trives med å kjøre i et av nordmenns favoritt-ferieland.
Veiene i Hellas
Kvaliteten på veinettet i Hellas er veldig varierende. Du vil møte alt fra fresh motorvei med midtrabatt og autovern, til humpete traktorveier fulle av store steiner og dype hull. Mange steder er veiene smale, særlig i små byer og ute på landsbygda. Kystveiene er i tillegg til smale, veldig svingete og ofte bratte.
Vi krysset fingrene for at vi ikke skulle møte andre biler på denne svært smale og svingete veien opp til Tsambika kloster på Rhodos. Heldigvis kom det ingen møtende bil i svingen! 😀
Trafikkregler i Hellas
Reglene for bilkjøring i Hellas skiller seg ikke nevneverdig fra de norske. Man kjører på høyre side av veien, og forbikjøring må skje på venstre side. De fleste veiskiltene ligner på de norske.
En ting som er lurt å være klar over, er reglene i rundkjøringer. I enkelte av rundkjøringene (ikke spesielt mange, vel og merke) har du vikeplikt for bilene som skal *inn* i rundkjøringen. Følg nøye med, og se etter vikepliktstrekanter som angir hva som gjelder i hver enkelt rundkjøring. Det er uansett lurt å være ekstra årvåken i rundkjøringer, mange av de lokale følger ikke reglene (eller kan ikke reglene!).
Dersom veien ikke er skiltet som forkjørsvei, har du vikeplikt for trafikk fra høyre. Vær særlig oppmerksom i små tettsteder.
Bruk av bilbelter er påbudt for alle i bilen. Det er ikke tillatt å bruke mobil mens du kjører, med mindre du benytter hands-free.
Fartsgrensene på tettsteder er som regel 50 km/t, mens det i mer landlige strøk er 80 eller 90 km/t. Enkelte motorveier kan ha opptil 120 km/t. I nærheten av skoler må du bremse helt ned til 20-30 km/t.
Vær oppmerksom på husdyr som også benytter veiene i Hellas.
Bensinstasjoner i Hellas
Når du trenger påfyll av drivstoff, er det en enkel affære – som oftest er det ansatte på bensinstasjonen som fyller for deg. Du kan enten be om et spesifikt antall liter, eller oppgi beløpet du ønsker å fylle for. Det kan være lurt å ha kontanter, da enkelte stasjoner ikke tar kort.
Politi, radarkontroller og fotobokser
Tilstedeværelsen av politi på veiene er veldig variabel. På Rhodos i år så vi ikke en eneste politibil på veiene, mens på Kreta for et par år siden var det mye politi på veiene.
I likhet med her hjemme forekommer det radarkontroller, og det er en del fotobokser rundt omkring. Hvorvidt fotoboksene er i drift eller ikke, er umulig å si. Jeg er sikker på at jeg passerte flere i for høy fart, men fortsatt har ingen bøter landet i postkassa.
Jeg har lest flere steder at politiet i Hellas har en tendens til å “prioritere” turister i dyre leiebiler, men om det er sant eller en myte, er ikke godt å si. Jeg anbefaler uansett at du holder fartsgrensene og kjører så pent du kan.
Leiebil i Hellas
Leie av bil i Hellas er stort sett en grei affære. Du finner de fleste internasjonale bilutleiefirmaene, pluss enkelte lokale utleiere. Det lønner seg å booke så tidlig som mulig. Jo nærmere avreise, jo dyrere blir det, spesielt om sommeren når det er høysesong.
Vi har leid bil gjennom Avis ved flere anledninger. De hadde greie priser, og hele prosessen ved henting og levering gikk knirkefritt. Bilene vi har fått har variert mellom diesel og bensin. Alle har hatt manuelt gir, men det skal være mulig å velge automatgir hvis du ikke er komfortabel med manuelt. Tilstanden til leiebilen har vært variabel, med alt fra splitter ny bil til en godt brukt en full av riper og skrammer.
Husk på dette når du henter leiebilen:
Sjekk bilen for skader sammen med representanten fra leiebilselskapet. Ta masse bilder, særlig hvis det er riper og lignende, så blir det ingen diskusjon etterpå.
Spør om hvilket drivstoff bilen trenger.
Pass på å få med alle leiepapirene.
Sørg for at du får WhatsApp-nummeret/telefonnummeret til leiefirmaet.
Ta bilde av drivstoffnivået på dashbordet, bilen skal leveres tilbake med samme nivå.
Vær klar over at de fleste leiebilfirmaene opererer med 21 års aldersgrense. Er du under 25 år, må du forvente å betale litt ekstra.
Book gjerne leiebilen gjennom linken under. (Unngå de billigste)
Parkering i Hellas
I Hellas kan man ofte parkere nesten hvor som helst uten å betale, særlig på mindre steder. Bare pass på at det ikke er merket med parkering forbudt-skilt, eller markert med blå eller gule streker på asfalten. Blå streker indikerer at det er betalt parkering, gule streker betyr reservert for bestemte trafikanter som taxi osv, eller at det er parkering forbudt. Hvite streker indikerer som oftest at det er gratis. Se etter skilting, betalingsautomater, eller betjente boder. Jo mer besøkt et sted er, jo større er sjansen for at det koster penger å parkere.
Folk parkerer nær sagt hvor som helst i Hellas!
I populære turistbyer og på de store øyene kan det i høysesongen bli vanskelig å finne parkering, særlig i sentrum, ved stranden og ved turistattraksjoner. På gatene i sentrum av hovedstaden Aten kan det være ganske vanskelig å finne parkering hele året, men det er flere parkeringshus hvor det som regel er ledige plasser. Det kan være lurt å laste ned en app kalt myAthensPass som kan brukes til å betale for parkering i Aten.
Ved populære attraksjoner (som her ved Lindos på Rhodos) kan det være vanskelig å finne parkering.Uheldig valg av parkeringsplass…
Trenger man internasjonalt førerkort i Hellas?
Bor du i et EU- eller EØS-land (som Norge), trenger du ikke internasjonalt førerkort. Det kan kanskje allikevel være lurt å ha med internasjonalt førerkort i tilfelle man blir stoppet av politiet.
Noen typiske svindelmetoder (scams) rettet mot turister med leiebil
Når du leier bil Hellas er det lurt å holde seg til de store internasjonale selskapene. Velger du billige lokale utleiere, risikerer du at det faktisk blir dyrere. Veldig ofte krever de at du tegner dyre forsikringer når du skal hente bilen, eller de krever gebyr for riper/slitasje, feilparkering eller andre ting de finner på når du leverer tilbake bilen. Hold deg til de store og anerkjente merkene. Vi anbefaler også å booke gjennom DiscoverCars (se lenger opp i teksten), de tilbyr 24 timers hotline du kan ringe ved trøbbel.
Når du skal fylle bensin er det lurt å passe på at litermålet er nullet ut før betjeningen begynner å tanke. Sjekk også at du får tilbake riktig veksel hvis du betaler kontant!
Er det farlig å kjøre bil i Hellas?
Det er nok litt mer utrygt på veiene i Hellas enn i Norge, men så lenge du følger fartsgrenser, trafikkregler og kjører defensivt, vil jeg si at du er rimelig trygg.
Langs veiene i Hellas vil du helt sikkert legge merke til minnesmerker der folk har dødd i trafikken. Bedre incentiv for å kjøre forsiktig får du vel ikke?
Det er ofte veldig behagelig å kjøre bil i Hellas, bortsett fra når du setter deg inn i en glovarm bil etter å ha vært på stranda! 😀
Må du leie bil for å komme deg rundt i Hellas?
Nei, du kan stort sett komme deg rundt med buss. Noen steder er det såpass vanskelig å kjøre at det er bedre å gå, for eksempel på stupbratte små veier i fjellene.
Men har du for eksempel et ønske om å utforske alle de små byene langs kysten og på de store øyene, kan det være en stor fordel å ha bil. Du får mye større fleksibilitet, du kan kjøre når du vil og stoppe når du vil. Mange av de mindre bussene er veldig trange og har ofte ingen air condition, så det er også mange hakk mer komfortabelt.
Manner meg opp før jeg skal prøve å kjøre opp en sykt bratt og smal vei på Rhodos! 🙂
Hva må du huske på når du skal kjøre bil i Hellas?
Gyldig førerkort, pluss internasjonalt førerkort for sikkerhets skyld
Gyldig pass
Registreringspapirene til bilen
Forsikringsbevis
Førstehjelpsutstyr er påbudt å ha i bilen, pluss refleksvest og varseltrekant
Gode tips til bilkjøring i Hellas:
Bruk av bilbelter er påbudt, både foran og bak i bilen
Unngå å kjøre om natten/når det har blitt mørkt. Særlig utenfor byene, siden det er lite belysning langs veiene. Siden kvaliteten på veiene kan gjøre det utfordrende å kjøre selv på dagtid, blir det mye vanskeligere å få øye på dype hull i veien osv.
Tuting er helt vanlig og handler mer om varsling enn noe annet. Senk farten og la folk passere.
Følg fartsgrensene. Ryktene sier at leiebiler og biler med utenlandske skilter blir “prioritert” av det lokale politiet.
Dersom uhellet er ute, er det veldig viktig å ringe politiet (112) og få en offisiell ulykkesrapport. Ellers kan du miste rettigheter i forhold til forsikringen.
Det er strenge straffer for kjøring i alkoholpåvirket tilstand, inkludert inndragning av førerkort og fengsel. Vær 100 prosent edru når du kjører!
Rhodos er mer enn bare sol og late dager på stranda. Her får du sju opplevelser som passer for hele familien, og gjør ferien på Rhodos komplett.
Jeg hadde egentlig ikke så store forhåpninger til Rhodos, siden jeg har tatt det for en typisk sjelløs «charterturist-øy». Så feil kan man ta!
Rhodos er en utrolig vakker øy, smekkfull av historie og spennende aktiviteter for hele familien.
Her er 7 ting å gjøre på Rhodos enten du reiser med familie, kjæreste, venner eller alene.
1. Gamlebyen på Rhodos
Gamlebyen på Rhodos flommer over av både historie og liv. Her står middelalderbygninger side om side med tavernaer og kunstgallerier, barer lokker med aperol spritz og butikker frister med flagrende kjoler, glitrende smykker og et ukjent antall suvenirer med det kjente blå øyet (mati).
Her er noen høydepunkter i Rhodos gamleby
Street of the Knights
Ippoton Street er også kjent som «Street of the Knights», eller «Riddernes gate». Denne smale brosteinsbelagte gaten tar deg rett tilbake til middelalderen da ridderne av St. Johns-ordenen red opp og ned på hestene sine her.
Mange av middelalderbygningene står fortsatt igjen, og du kan se monumenter og minnesmerker.
Palace of the Grand Masters
Dette store palasset ble bygget i 1523 på restene etter et tempel dedikert til solguden Helios.
Gå gjennom rommene og de buede gangene hvor de edle ridderne vandret, hvor det nå er forskjellige utstillinger. Det er også en fin bakgård med statuer.
Et av høydepunktene skal være å klatre opp på muren, men den var stengt da vi var der. Noe de ikke informerte oss om da vi betalte inngangsbilletten … så det kan være lurt å spørre om den er åpen før du går inn.
Shopping
I gamlebyen på Rhodos finner du ikke store kjeder som H&M og Zara, eller luksusbutikker som Vercace og Gucci. Her finner du små, unike butikker med alt fra klær og smykker til amuletter og drømmefangere.
Tips til familieferie på Rhodos:
Er du i Rhodos gamleby med barn? Ta en tur innom Hans & Gretel for gelato, chimney cake, boblevaffel og mye annet godt.
2. Klatre opp til Tsambika kloster
Tsambika kloster ligger ca. 30 minutter med bil fra Rhodos by, på en topp ca. 140 meter over bakken. Det betyr at du får herlig utsikt fra toppen, men også at du må jobbe litt først.
FØRSTE STOPP: Klare for en svett klatretur.MILEPÆLER: Trappetrinnene er tydelig merket med hvor langt du har kommet.
Det lille, hvitkalkede klosteret er et populært pilegrimsmål, og mange greske kvinner kommer hit for å be om hjelp til å få barn. Det sies at hvis man går opp de 300 trappetrinnene barføtt, vil Jomfru Maria sørge for fruktbarhet.
SKOENE PÅ: Ingen behov for å klatre barføtt her …Tips: Ved den første parkeringsplassen er det et nydelig lite kapell som er verdt et besøk.
Det er en parkeringsplass til lenger opp, hvis du tør å kjøre opp en veldig bratt bakke (leiebilen vår klarte det fint).
3. Strender på Rhodos
Rhodos kalles blant annet «Solens øy» ettersom den forbindes med solguden Helios. Og det navnet passer ganske godt, siden øya har mer enn 300 soldager i året.
Det finnes strender på Rhodos for alle, fra barnevennlige sandstrender til små klippebukter med krystallklart vann.
Vi tilbrakte en hel dag på Tsambika Beach, en lang, gyllen sandstrand med god plass og langgrunt vann. Perfekt for både lek og late dager.
Andre populære strender er Faliraki, Anthony Quinn Bay og Agathi Beach.
4. Full fart i badeland på Rhodos
Er du mer glad i basseng enn strand? Og gjerne en innsprøytning med adrenalin?
Da er det et must med en tur til Faliraki Waterpark. Det er faktisk et av Europas største badeland, med alt fra bølgebasseng og rolige elver til adrenalinsklier som får deg til å hyle.
ADRENALIN: For de som liker litt fart.LAZY RIVER: For de late.SOLSTOLER: For de ekstra late.
5. Vannsport på Rhodos
Vil du ha enda mer fart og spenning i det våte element? Rhodos har mange muligheter for vannsport, fra jetski og bananbåt til SUP og paragliding. Du finner også rolige steder for kajakkpadling og snorkling.
Vi prøvde oss på en familievennlig «speedbåt-flytemadrass» som var veldig gøy.
6. Dagstur til Lindos
Lindos er kanskje den mest fotogene byen på hele Rhodos. Hvite hus klatrer oppover åssiden, med Akropolis på toppen og en turkis bukt nedenfor.
De bilfrie trange og summende gatene inne i byen har koselige spisesteder og butikker med klær, sko, smykker og suvenirer.
På toppen av en 116 meter høy klippe ligger majestetiske Akropolis i Lindos, med panoramautsikt over havet, landsbyen og hjerteformede St. Pauls Bay.
Det blir ikke mer Instagram-vennlig enn dette!
Stedet er knyttet til gudinnen Athena Lindia helt tilbake til geometrisk tid (~9.–8. århundre f.Kr.)
7. Spis gresk mat til du sprekker
Det er noe helt eget å spise gresk mat i Hellas. Vi koste oss med tzatziki, grillet fisk, souvlaki og selvfølgelig gyros i pitabrød. Mange tavernaer har familiedrevne kjøkken med sine egne oppskrifter og varianter av klassikerne. Bestill gjerne flere småretter og del, akkurat som grekerne gjør!
Skal familien eller vennegjengen ut og spise, men alle har lyst på forskjellig mat? Da er en av Oslos mathaller det perfekte stedet å gå!
Siden den første mathallen i Oslo så dagens lys for 13 år siden, har konseptet blitt kjempepopulært og mange nye har dukket opp. Vi har testet samtlige, og vi fant ut at mye er ganske likt – prisnivået og matutvalget er stort sett det samme, mens stilen, viben og atmosfæren er det som skiller de ulike mathallene fra hverandre.
Under kan du lese hva vi synes om hver enkelt mathall. Dette er vår subjektive mening basert på kun 2–3 besøk på hvert sted. Du kan selvsagt oppleve ting på en helt annen måte, kom gjerne med kommentarer under!
Mathallen Oslo
I oktober 2012 åpnet Mathallen Oslo dørene, og var dermed først ut med mathallkonseptet i Norge. Inspirasjonen var hentet fra en rekke kjente europeiske mathaller, og ble en umiddelbar hit i Oslos bybilde. Mathallen ligger på Vulkan, et urbant og kult område ved Akerselva midt mellom St.Hanshaugen, Alexander Kiellands Plass og Grünerløkka. I hallen finner du en fin miks av matboder og barer, og i tillegg små delikatessebutikker hvor du kan handle lokalproduserte oster, pølser, sjømat og lignende.
Mat: 5 / Utvalg: 6
Atmosfære: Mer voksent klientell. Hit går du for å drikke champagne og spise østers. Lokalet føles litt trangt, det er presset litt vel mye inn på et sted. Når du bestiller drikke, må du sitte i området som tilhører den respektive baren – litt merkelig synes vi. I tillegg var det vanskelig å finne toalettet som ligger i etasjen under.
Åpningstider
Tirsdag – lørdag: 10–20
Søndag: 11–18
Mandag: Stengt
Noen serveringssteder holder åpent lengre.
Oslo Street Food
Oslo Street Food ligger i gamle Torggata bad, og de har beholdt mye av stilen og integrert det i interiøret. Oslo Street Food er den største mathallen med over 600 sitteplasser ute og inne. Her fikk vi kanskje den mest autentiske mathallfølelsen. Beliggenheten er perfekt midt mellom Grønland og Grünerløkka, og stedet er åpenbart blitt trendy blant de som kanskje er litt yngre enn oss.
Mat: 5 / Utvalg: 5+
Atmosfære: Litt mer ungdommelig, kulere vibe. Stor uteservering i sola som er smekkfull når sola skinner. Her er det party i helgen, «bassenget» tømmes for bord og stoler på kvelden og gjøres om til et stort dansegulv. Da er det bare å løfte på rumpa og svinge seg rundt!
Åpningstider
Mandag–torsdag: 11–23
Fredag–lørdag: 11–03
Søndag: 12–22
Matboder stenger 22:00 hverdager, og 21:00 helg.
Paleet Food Hall
Paleet Food Hall er den desidert minste av mathallene med kun fire steder å bestille mat fra, pluss en liten bar. Den ligger i Paleet shoppingsenter på Karl Johan rett overfor Spikersuppa.
Mat: 4+ / Utvalg: 3
Atmosfære: Veldig rolig og behagelig sted med dempet belysning og lav musikk. Fint sted for en pust i bakken og litt mat for familer på shopping i byen. Hadde overraskende billig øl til å ligge midt på Karl Johan.
Åpningstider
Mandag–torsdag: 11–20
Fredag–lørdag: 11–22.30
Søndag: stengt
Via Village
Et steinkast fra Aker Brygge finner du Via Village Food Court. Veldig moderne og stilig interiør, kanskje litt sterilt, men helt greit. Det er god plass, familievennlig, og matutvalget er brukbart. Via Village var tidligere en av favorittene våre, men de siste gangene har vi dessverre opplevd rot med bestillinger som har vært feil, eller det har gått veldig tregt.
Mat: 5 / Utvalg: 4+
Atmosfære: Stedet føles roligere og mer upscale enn de andre mathallene. Det er rent og ryddig, maten er god med flere barnevennlige ting på menyen som fargerike burgere og crepe/bubble wafles.
Åpningstider
Mandag–torsdag: 11–22 (kjøkken stenger 21)
Fredag: 11–23 (kjøkken stenger 21)
Lørdag: 12–21 (kjøkken stenger 20)
Søndag: stengt
Vippa
Vippa er genialt når det er sol og varmt i været, med mange utendørs bord hvor du kan se på alle båtene som seiler forbi mens du nyter en kald en. Vippa mattorg åpnet i 2017 og har spesiell fokus på kortreist og bærekraftig mat. Inne i hallen er det plenty med plass og greit utvalg av matboder. Vi har vært her to ganger med flere års mellomrom, og begge gangene var vi enige om at Aleppo Bahebek var favoritten.
Mat: 5 / Utvalg: 4+
Atmosfære: Ute i solveggen er det herlig når sola skinner om sommeren, ellers er det kanskje litt tamt. Ligger litt bortgjemt, men har uten tvil den beste utsikten!
Åpningstider
Tirsdag–lørdag: 12–22 (matbodene stenger 21)
Søndag: 12–20 (matbodene stenger 19)
Barcode Street Food
Barcode Street Food er den nyeste mathallen i byen, og har kanskje det mest internasjonale preget. Ligger sentralt plassert rett ved Oslo S, i området kalt Barcode. Det er plass til rundt 450 personer, utvalget av matboder er godt, og maten er topp.
Mat: 5 / Utvalg: 5
Atmosfære: Lokalet har et noe upersonlig preg med generisk design. Det er god plass, og i helgene er det ofte ulike former for underholdning. Alt i alt liker vi Barcode Street Food veldig godt.
Åpningstider
Mandag–lørdag: 11–23 (matbodene stenger 22)
Søndag: 12–22 (matbodene stenger 21)
Posthallen Drinkhub
Som navnet tilsier er Posthallen Drinkhub ingen mathall, men en samling barer under et tak. Dette er et perfekt sted å ta en drink før eller etter maten, og passer fint for after work eller et lite vorspiel. Utvalget er supert med 8 konseptbarer hvor du får all verdens kule drinker å velge mellom, ofte laget av prisvinnende bartendere. Er du sulten, serveres det god pizza fra Mamma Pizza, som er den eneste matboden på stedet. Vi tenker at det kanskje burde vært noe mer utvalg av mat, for eksempel burger eller annen barmat. Selv om Posthallen ikke er en mathall, synes vi den er verdt å nevne. Det er et kult sted som fortjener litt omtale!
Utvalg: 5
Atmosfære: Behagelig og avslappet stemning. Utrolig kult lokale der det gamle hovedpostkontoret lå. Det er hele 11,2 meter opp til taket i hallen! Her er det veldig god plass for å si det sånn.
Åpningstider
Tirsdag–torsdag: 11–01
Fredag: 11–02
Lørdag: 12–02
Søndag–mandag: 11–22
Oslos mathaller er fine møteplasser for alle som er glad i mat og god stemning. Du finner sikkert en eller flere du liker!
Har du en favoritt? Del gjerne i kommentarfeltet under.
Skal du på ferie til Ljubljana eller Bled, og lurer på hva du bør spise i Slovenia? Prøv disse 10 smaksrike rettene.
Slovenia har kanskje ligget litt under radaren for norske turister, og det slovenske kjøkken er iallfall for det meste ukjent for oss nordmenn. Noe som er synd, for slovensk mat er både spennende og smaksrik. Med påvirkning fra både Italia, Hellas og Balkanlandene kan du fråtse i masse herlige slovenske matretter og superdigge kaker!
Her er 10 lokale retter du må smake i Slovenia.
Teksten inneholder linker til våre samarbeidspartnere. Det betyr at vi får en liten provisjon hvis du booker gjennom linkene, uten at det blir dyrere for deg. På denne måten støtter du bloggen vår. Takk!
1. Štruklji (rullet dumpling)
Disse rullede dumplingene, eller melbollene, har vært en viktig del av det slovenske kostholdet i mange hundre år. Štruklji lages på forskjellige måter avhengig av hvor i landet du befinner deg, og kan være fylt med enten salt eller søtt innhold. De serveres nå oftest som tilbehør til kjøttretter, eller for seg selv i saus, eller som en dessert.
2. Kranjska Klobasa (krainsk pølse)
Det skal godt gjøres å ikke bli servert krainsk pølse (Carniolan sausage) når du besøker Slovenia. Den lages av røkt svinekjøtt og bacon av høy kvalitet, smaksatt med ulike krydder som hvitløk, salt og pepper. Kranjska klobasa-pølsene serveres både varm eller kald, gjerne med tilbehør som surkål, sennep eller pepperrotkrem.
3. Golaž (gulasj)
Slovenia har sin egen versjon av den tradisjonelle retten gulasj som har sine røtter i de to nabolandene Ungarn og Østerrike. Jeg spiste en variant kalt “bograč”, med vilt-, svin- og biffkjøtt – fantastisk godt!
4. Blejska kremšnita (Bled-kremkake)
Som navnet antyder, kommer denne krembaserte kaka fra den koselige lille byen Bled. Den var i overkant søt og mektig for min del, men passet godt til en kopp svart kaffe.
Langtidsmodnet skinke fra Karst som ikke er røkt, med en behagelig og mild smak. Perfekt sammen med slovensk ost.
6. Prekmurska gibanica (Prekmurisk lagkake)
Jeg dagdrømmer stadig om denne vidunderlige smaksbomben av en kake som består av hele ni lag. Smaken er helt unik, og kaken er under EU-beskyttelse som slovensk matskatt! Denne MÅ du rett og slett smake på.
7. Idrijski žlikrofi (fylte dumplings fra Idrija)
Deilige fylte dumplings som ofte serveres som tilbehør, eller som en rett i seg selv. Denne tradisjonsrike slovenske matretten oppnådde EUs TSG-beskyttelse i 2010.
8. Slovenske oster
Er du en osteelsker har du kommet til rett land. Slovenia har lang tradisjon med produksjon av spennende oster. Noen av de mest populære er Tolminc, Bovški Sir og Mohant. Sistnevnte er særlig aromatisk og kanskje ikke for nybegynnere.
9. Viltkjøtt
Tradisjonelt har ikke viltkjøtt vært så populært i Slovenia. Men det forandret seg de siste tiårene, og nå finner man alt fra villsvin til bjørn på menyen på finere restauranter.
Villsvin med Štruklji.
10. Slovensk øl, vin og likør
I tillegg til å lage masse digg mat, så er slovenerne dessuten eksperter på både ølbrygging og vinproduksjon. Det sies at det er flere ølbryggerier per innbygger enn i noe annet land i verden. Og med et klima i den sørlige delen av landet som minner om det man finner i Italia, så sier det seg selv at vindruene som dyrkes her gir ypperlig vin.
Spennende røkt øl fra håndverksbryggeriet Tektonik i Ljubljana.
Øl og vin er populært i Slovenia, men festen kommer ordentlig i gang først når schnapps’n tas fram! Slovenerne elsker nemlig likører, og veldig mange lager sin egen. Typiske smaker er blåbær, fersken, sitrusfrukter og pære.
Hvor kan du spise autentisk slovensk mat i Ljubljana?
For autentiske slovenske matretter i Ljubljana, anbefaler jeg enten Slovenska Hiša eller Hiša Pod Gradom. For streetfood-versjonen av krainsk pølse, anbefaler jeg Klobasarna i gamlebyen.
Slovenska Hiša: Her serverte de ypperlig pølse og gulasj. Restauranten er veldig populær, og det kan hende du bør bestille bord på forhånd.Hiša Pod Gradom er egentlig en hotellrestaurant, men åpen for alle.
For å få en fin introduksjon til slovensk lokalmat, bør du melde deg på denne ypperlige matturen i Ljubljana:
For flere ideer til hva du kan finne på i Slovenias hovedstad kan du lese vår reiseguide her.
Det lille tettstedet Bled i Slovenia ligger i vakre naturomgivelser omkring en time med bil fra hovedstaden Ljubljana. Bled er en populær turistdestinasjon, og burde stå på bucketlisten din.
Bled ligger ved den pittoreske Bledsjøen med den eventyraktige Bled-borgen som vokter over innsjøen på en stor klippe. Med sin nærhet til Ljubljana, er det perfekt å dra på en dagstur hit.
Teksten inneholder linker til våre samarbeidspartnere. Det betyr at vi får en liten provisjon hvis du booker gjennom linkene, uten at det blir dyrere for deg. På denne måten støtter du bloggen vår. Takk!
Bledsjøen (Lake Bled)
Den lille innsjøen, med en kirke liggende på en øy, en borg som troner majestetisk på en klippe og de vakre slovenske Alpene i bakgrunnen, er som tatt ut av et postkort. Bledsjøen ble dannet i slutten av den siste istiden, da Bohinj-isbreen smeltet og vannet samlet seg i fordypningen som breen hadde skapt. Nå tiltrekkes tusenvis av turister hit hvert år, både for å ta bilder av det billedskjønne naturlandskapet, besøke slottet og kirken, men også for å gå på turer i området.
Borgen i Bled (Bled Castle/Blejski grad)
Det imponerende slottet ble bygget for mer enn tusen år siden under middelalderen. Den eldste delen er det runde tårnet i romansk stil. De andre tårnene og bygningene er bygget i en nyere renessansepreget stil. Det er absolutt verdt å betale for å se innsiden og ikke minst den flotte utsikten over Bledsjøen. På innsiden er det dessuten restaurant, museum, vinutsalg og små håndverksbutikker.
Borgen har også et kapell med vakre illusjonistiske malerier.
Bled-øya (Bled Island)
I den vestlige enden av Bledsjøen ligger øya Blejski otok. Øya har i lang tid vært et mål for pilegrimsreisende som kommer for å besøke Mariakirken (Assumption of Mary Pilgrimage Church). Opp til kirkeområdet er det bygget en stor trapp med 99 trappetrinn. Kirken er et populært sted å gifte seg, og ifølge lokal tradisjon, må brudgommen bære sin brud opp alle de 99 trappetrinnene!
Tur med pletna-båt
En pletna er spesiell type robåt laget av tre med flat bunn. Det er kun 23 slike båter her, en begrensning satt for å ta vare på miljøet. Båtene er eid av et familiedrevet selskap som har fraktet passasjerer til og fra Bled-øya i mange generasjoner. Det er ikke mulig å booke på forhånd, og man må betale med kontanter ombord i båten.
Tur med pletna-båt er væravhengig: Da jeg besøkte Bled lå båtene fortøyd pga. sterk vind, så da ble det motorisert båt i stedet.
Bled-kremkake (Blejska kremšnita)
En tur til Bled er ikke komplett uten å smake på den berømte Bled-kremkaka. Med ingredienser som egg, sukker, vanilje, krydret slovensk rom og store mengder krem, blir resultatet en veldig mektig kake. Stykkene som serveres på Park Hotel Cafe, er veldig store, halvparten kunne vært nok, spør du meg!
Jeg spurte roboten som leverte kaka om den ville ha halvparten, men fikk merkelig nok ikke noe svar. Han forsto sannsynligvis ikke norsk.
Turmuligheter i Bled
Bled er et populært utgangspunkt for mange turgåere. Her er det alt fra korte turer, som en rundtur rundt Bledsjøen, til flere dager lange hikingturer i de nærliggende fjellene.
Turen rundt Bled Lake er populær, og jeg møtte på flere turgåere selv om det var bitende kald vind.
Hvordan kommer man seg til Bled?
Bled ligger omkring en time med bil fra Ljubljana. Du kan booke kun transport, eller fullt organisert tur som inkluderer guide og inngangsbilletter til Bled Castle og Bled Island. Jeg booket følgende transport, der man står fritt til å gjøre det man har lyst til:
Dersom du ønsker å kjøre selv, anbefaler vi å benytte DiscoverCars til å finne god pris på leiebil. Søk og book her:
Hvor mange dager trenger man i Bled?
Det holder fint med en dag, eller egentlig bare en halv dag. Det kommer litt an på hva man ønsker å gjøre her.
Er det verdt å besøke Bled?
Ja, en tur til Bled er absolutt verdt det. Selv midt på vinteren i minusgrader var dette en fin opplevelse.
Når er det best å besøke Bled?
Bled er et veldig populært turistmål, og i sommermånedene kan det bli fullpakket her. Ønsker du å unngå de verste mengdene med turister, kan det lønne seg å dra hit i perioden oktober–mai. Jeg var her i februar, og da var det få turister, men til gjengjeld ganske kaldt.
En lokalprodusert likør laget med solhatt hjalp godt i kulda! 😀
Andre ting å gjøre i Bled
Bled kan by på mye mer enn det vi har skrevet om her. Under kan du booke ulike aktiviteter i Bled. Vær oppmerksom på at vi ikke har testet noen av disse selv. Vi anbefaler at du sjekker anmeldelser før du eventuelt booker.
Øl i butikken til under 10 kroner og deilig lokalmat til en rimelig penge. En elv som snor seg gjennom sentrum med livlige fortauskafeer på begge sider. Vakker arkitektur i gamlebyen og gangavstand til de fleste severdighetene. Drage som symbol for byen. Det er vanskelig å ikke digge Ljubljana!
Ljubljana er hovedstaden i Slovenia, et land som fortsatt er nokså ukjent som feriedestinasjon for nordmenn. Det tror jeg kommer til å endre seg, for Slovenia er så vakkert og spennende. Ljubljana sjarmerte iallfall meg i senk – hit må jeg tilbake til!
Her følger en liten reiseguide til Ljubljana med forslag til noe av det du burde få med deg.
Teksten inneholder linker til våre samarbeidspartnere. Det betyr at vi får en liten provisjon hvis du booker gjennom linkene, uten at det blir dyrere for deg. På denne måten støtter du bloggen vår. Takk!
Ljubljana – hurtig guide (for deg med dårlig tid!)
Hotell: Jeg bodde på 3-stjernershotellet ibis Styles City Centre. Rimelig pris, god beliggenhet, og takterrasse med flott utsikt.
Restaurant: For autentisk lokalmat anbefaler jeg Slovenska Hiša og Hiša Pod Gradom.
Beste ting å gjøre: Gå opp til Ljubljana Castle. Herlig utsikt over byen!
Flyplasstransport: Bli plukket opp i ankomsthallen/hotellet med Welcome Pickups. Perfekt!
Leiebil: Finn beste leiebil enkelt med DiscoverCars. Søk blant alle de store kjent utleieselskapene som f.eks. Hertz, Sixt og Avis. Fungerer glimrende!
Beste ting å gjøre i Ljubljana, Slovenia
Guidet vandring i byen (med lokal mat og vin inkludert!)
Jeg booket en guidet gruppetur for å bli kjent med byen, og det angret jeg ikke et sekund på. Det var en genial måte å få en introduksjon både til Ljubljana og noen typiske slovenske matretter. Guiden var både morsom og veldig kunnskapsrik, og jeg lærte flere ting jeg helt sikkert ikke hadde fått med meg ellers. Anbefales!
Her kan du booke turen:
Elva
Gjennom hjertet av Ljubljana renner den vakre elva Ljubljanica. Langs elvebredden ligger koselige fortauskafeer, brosteinsbelagte gater, spennende markeder og ikke minst utesteder som skaper en levende og sjarmerende atmosfære. Det blir spesielt stemningsfullt etter mørkets frembrudd når alle lysene langs elvepromenaden speiler seg i vannflaten, og glassene klirrer idet byen våkner til liv.
Broene i Ljubljana
I likhet med mange andre europeiske storbyer, er Ljubljana en by med mange vakre broer som knytter sammen den nye og den gamle siden av byen.
Trippelbroen (Tromostovje)
Navnet “Trippelbroen” avslører raskt at dette egentlig ikke er én bro, men hele tre broer! Opprinnelig var det kun én bro, men da Jože Plečnik redesignet broen på begynnelsen av 1930-tallet, var han bekymret for at den skulle bli en skikkelig flaskehals. Så han la til en mindre fotgjengerbro på hver side av den originale broen, og skapte det ikoniske mesterverket som nå er et av Ljubljanas mest fotograferte landemerker.
Dragebroen (Zmajski most)
Min favorittbro! Fire majestetiske drager vokter denne herlige broen i tidlig jugendstil, eller art nouveau om du vil. Men hvorfor i all verden har byen endt opp med en drage som symbol? En gammel legende forteller om helten Jason fra gresk mytologi, som var leder for argonautene (en gruppe helter i gresk mytologi) i opptakten til den trojanske krigen. Ifølge historien befant han seg ved en innsjø ved kilden til Ljubljanica da han støtte på en fryktinngytende drage som han sloss mot og til slutt beseiret.
Kjærlighetsbroen (Mesarski most)
Kjærlighetsbroen heter egentlig Slakterbroen, fordi den opprinnelig lå der slakterne solgte kjøttproduktene sine den gangen broen ble bygget. Nå har den i stedet blitt et yndet sted for kjærestepar som fester hengelåser på rekkverket, som symbol på evig kjærlighet til hverandre.
Prešeren-plassen i Ljubljana
Prešeren-plassen er Ljubljanas definitive midtpunkt, og er oppkalt etter France Prešeren, Slovenias nasjonalpoet. Plassens sentrale beliggenhet i gamlebyen i Ljubljana gjør den til en naturlig møteplass for både turister og lokale. Det mest iøynefallende her er Franciskaner-kirken med sin herlige rosa fasade. På motsatt side av plassen kan du krysse over Ljubljnica-elven på Trippelbroen.
Slottet i Ljubljana
Ljubljanski grad, slottet i Ljubljana, har voktet over byen i nesten 900 år. Man antar at byggingen av det opprinnelige middelalderslottet startet på 1000-tallet en gang. Flertallet av slottsbygningene er vel og merke mye nyere. Slottet er vanskelig å ikke legge merke til, for nesten uansett hvor i byen man befinner seg, kan man se slottet der det ligger pent og pyntelig på toppen av slottshøyden. Slottet har både blitt brukt i militær sammenheng, som bolig for fattige og som fengsel, så her sitter det mye historie i veggene! Og kanskje ett spøkelse eller to?
Du kan ta en kabelbane opp til slottet, men det tar kun 10-15 minutter å gå opp til slottet. Selv om det er litt bratt, så er det en fin tur, synes jeg. Det er gratis å gå inn på slottet og du kan til og med klatre opp på muren. Museene og utsiktstårnet må du betale for.
Fjesene i gata
I det trange smuget kalt Låsesmedgata i gamlebyen stirrer 700 forvridde og surrealistiske ansikter opp på deg fra brosteinene. Det er kunstverket kalt Obrazi av den slovenske kunstneren Jakov Brdar. Guiden vår fra gruppeturen fortalte at alle fjesene støpt i bronse skal forestille de forskjellige “maskene” vi ikler oss i et forsøk på å skjule våre virkelige følelser, og hvordan disse forandres i løpet av livet. Noen masker henger med oss lenge, mens andre hviskes ut og nye kommer til.
Jeg ble veldig fascinert av alle disse “maskene” med sine morsomme, triste, sprø og nifse uttrykk. Jeg endte med å gå tilbake hit flere ganger for å studere ansiktene på nært hold, mens 90-tallshiten “Faces” av 2 Unlimited spilte på repeat i hodet mitt.
Arkitekturen
Jeg har alltid vært interessert i både gammel og ny arkitektur, og Ljubljana byr på en herlig blanding av gamle og moderne stilarter.
I gamlebyen i Ljubljana kan du spasere mellom flotte pastellfargede barokk- og renessansebygninger, mens Dragebroen viser fram elementer av Art Nouveau. Den berømte slovenske arkitekten Jože Plečnik står bak mange av Ljubljanas byggverk, som blant annet Trippelbroen og Nasjonalbiblioteket. Har du vært i Praha, så har du sannsynligvis allerede sett noen av Jože Plečniks kreasjoner, hvor han eksempelvis var ansvarlig for renoveringen av Praha slott i mellomkrigstiden.
Det slovenske Nasjonalbiblioteket er kanskje min favoritt blant bygningene til Jože Plečnik i Ljubljana.
Min absolutte favoritt i Ljubljana er Vurnik House, designet av Ivan Vurnik og kona hans Helena. Måtte tilbake hit flere ganger for å ta bilder! 😀
Kirkene i Ljubljana
Ljubljana har mange vakre kirker, men de to mest kjente er St. Nikolas-katedralen og den ovennevnte Franciskanerkirken. St. Nikolas-katedralen er byens hovedkirke og har en karakteristisk grønn kuppel og et sett med tvillingtårn. Opprinnelig var den en gotisk kirke før den på begynnelsen av 1700-tallet ble erstattet med dagens bygning i barokk stil. Jeg fikk ikke mulighet til å gå inn i hverken denne eller Franciskanerkirken, men begge skal ha flott interiør.
Den eneste kirken jeg var inne i var St. Cyril and Methodius-kirken. For en imponerende lysekrone!
Markedet
På den østlige bredden av Ljubljanica-elva, der hvor kjærlighetsbroen krysser over, ligger markedet i Ljubljana. Her selges alt fra ferske kjøttprodukter og oster til blomster og håndverk – alt lokalprodusert. Markedsområdet inkluderer åpne boder, et innendørsmarked og den vakre arkaden designet av, ja, du gjettet det, Jože Plečnik.
Statue som illustrerer Adam og Eva foran den flotte markedsarkaden.
Parken
Har du behov for litt avkobling eller en liten joggetur, er det bare å stikke innom Tivoli-parken i den vestlige utkanten av byen. Parken består av et stort rekreasjonsområde med et virvar av små veier på hver side av Jakopič-promenaden (selvfølgelig designet av Jože Plečnik) som leder opp til Tivoli-slottet. En tur i parken er sikkert aller best litt nærmere sommeren, når blomster og trær står i sin flotteste prakt.
Det alternative
Er du interessert i å se en litt mindre finpolert del av Ljubljana, og ta steget over på det som kanskje kan kalles “skyggesiden” av byen? Da må du ta beina fatt og finne Metelkova Mesto, en slags subkulturell enklave litt vekk fra sentrum i byen. Her har byens alternative kunstnere utfoldet seg fritt og skapt kreative kunstverk og fargerik graffiti, i et område som tidligere besto av militærkaserner.
Den tidligere “fristaten” Christiania i København popper inn i hodet mitt når jeg spaserer inn på området. Jeg var tilsynelatende den eneste turisten som våget seg inn her blant slitne alkoholikere og narkomane akkurat den dagen. De var sikkert ufarlige, men jeg holdt godt fast på mobilen, sånn just in case! Hvis du ikke ønsker å se åpenlys bruk av narkotika, bør du kanskje la være å besøke Ljubljanas alternative kunstscene.
Andre ting å gjøre i Ljubljana
Jeg rakk selvfølgelig ikke å teste ut alt av ting å gjøre i Ljubljana – byen har jo så mye å by på! En ting jeg droppet, som sikkert hadde vært veldig gøy, var en båttur på Ljubljanica-elven. Det skyldtes først og fremst at det var minusgrader og vind. Neste gang!
I skrivende stund går det ingen direktefly fra Norge til Ljubljana, men det er mange flyselskap som flyr dit med en mellomlanding. Flyplassen ligger 20-30 minutter unna sentrum. Fra flyplassen anbefaler jeg å booke transport til hotellet gjennom WelcomePickups. Da blir du hentet inne i ankomshallen, veldig greit! Sjåføren fortalte masse interessant om Slovenia og Ljubljana, og ga meg flere nyttige tips.
Hvordan kommer man seg rundt i Ljubljana?
De fleste av Ljubljanas attraksjoner ligger i gangavstand fra sentrum, så her er det bare å ta beina fatt. Ellers er sykkel et godt alternativ. De fleste fortauene har egne sykkelfelt, noe det forøvrig er lurt å huske på hvis du går til fots!
Hvor mange dager trenger man i Ljubljana?
Jeg synes at du må ha minst to dager for å få med deg de viktigste severdighetene i byen. Men allikevel anbefaler jeg å ha tre-fire dager til rådighet, så du får tid til et par dagsturer til nærliggende vakre Bled og Predjama slott/Postojna-grotten.
En kollega av meg som er fra det tidligere Jugoslavia, omtaler Slovenia som det tryggeste landet på Balkan. Min opplevesle av byen ga meg det samme inntrykket, Ljubljana er helt klart en av de tryggeste byene jeg har besøkt i Europa.
Hvilken myntenhet bruker man i Slovenia?
Euro. Slovenia ble innlemmet i EU allerede i 2004, og gikk over til å bruke Euro i 2007.
Lurer du på hva slags mat på Madeira du bør smake på? Vi guider deg gjennom øyas beste retter, fra saftige grillspyd til fisk med banan og den legendariske ponchaen.
Skal du reise til Madeira? Da er det bare å glede seg til å utforske øyas fantastiske kjøkken! Madeiras matkultur er full av spennende smaker som er inspirert av både Portugal, Sør-Amerika og Afrika.
Hvis du lurer på hva du skalspise på Madeira, har vi samlet noen av de lokale rettene og drikkene vi likte best her. Enten du elsker sjømat, grillet kjøtt eller søte fristelser, vil disse rettene garantert gjøre inntrykk på smaksløkene dine.
Vi slenger også med noen tips til gode restauranter i Funchal.
Picanha Grelhada: Grillet kjøtt
Picanha Grelhada er en populær portugisisk rett som ofte står på menyen hos grillrestauranter på Madeira.
Supermøre skiver av grillet oksekjøtt serveres med enkelt tilbehør som stekte poteter, salat og en sitronskive. Herlig enkelt!
Kotelett a la Madeira: Kjøtt med Madeira-saus
Kotelett (eller annet kjøtt) i Madeira-saus med valgfritt tilbehør som ris, salat eller poteter.
Bolo do caco: Verdens beste hvitløksbrød
Bolo do Caco er rett og slett hvitløksbrød – men for et fantastisk hvitløksbrød!
Det flate runde brødet er laget av hvetemel og søtpotet og serveres som tilbehør til de fleste retter, rykende varmt, en anelse søtt og med hvitløkssmør som smelter på tunga.
Veldig avhengighetsskapende!
Lokal mat på Madeira: Carne Vinha d’Alhos
Carne Vinha d’Alhos er typisk street food på Madeira som består av svinekjøtt kokt så mørt at det faller fra hverandre, i en herlig blanding av vin, eddik, hvitløk og laurbærblad. Kjøttet brukes ofte i sandwich med det himmelske hvitløksbrødet Bolo do Caco.
Du får blant annet kjøpt Carne Vinha d’Alhos i matboder, små bakerier og på marked i Funchal.
Peixe espada preto: Stekt fisk
Dolkfisk (black scabbard/peixe espada pret) er en veldig populær fisk på Madeira. Den er stygg som juling, men har en veldig mild og god smak som selv de som ikke er kjempeglad i fisk gjerne liker.
Fisken kan serveres på mange måter, men den mest spesielle er kanskje sammen med stekt banan. Fisk med banan var ikke min favoritt når det gjelder mat på Madeira, men alt bør prøves én gang!
Espetadas: Grillspyd med oksekjøtt
Madeira er kjent for sine store grillspyd med oksekjøtt som kalles espetadas – saftig kjøtt krydret med salt, pepper, hvitløk og laurbærblad grillet over kull.
Det ble opprinnelig laget på grener fra laurbærtre, men i dag brukes også metallspyd.
Du får selvølgelig også grillspyd med andre typer kjøtt og fisk.
Arroz: Portugisisk ris
Portugisisk ris minner litt om risotto, og kommer i flere smakfulle varianter. Noen av de vanligste er portugisisk ris med tomat (arroz de Tomate), and (arroz de Pato) og sjømat (arroz de Marisco).
Fejoada: Bønnestuing
Fejoada er en tradisjonell rett på Madeira og i Portugal, og den er også populær i Brasil. Det er en kraftig stuing med bønner og svinekjøtt eller storfekjøtt som kokes lenge sammen med løk, hvitløk, tomat og laurbærblad.
Her bruker man mange deler av grisen, som ribbe, ører og føtter. Det er også vanlig å ha chorizo, blodpølse og røkt skinke oppi.
Litt for kraftig kost for meg, men veldig god på smak.
And
And brukes i mange retter fra både Madeira og Portugal. Den serveres på ulike måter, f.eks. med Madeira-saus eller appelsinsaus.
Ristede kastanjer
Du trenger ikke tråle mange gater i Funchal før du kjenner duften av ristede kastanjer erte neseborene.
Personlig synes jeg det er litt oppskrytt, men de lokale ser ut til å elske det. Ristede kastanjer er en veldig populær street food på Madeira som du får kjøpt i gateboder.
Dessert på Madeira
Hvis du liker å avslutte måltidet med noe søtt, er det veldig mye god dessert på Madeira. Her er noen forslag.
Pastel de Nata
Pastel de Nata (eller Pasteis de Nata) er kanskje den mest kjente portugisiske desserten, og disse nydelige små kremfylte kakene får du selvfølgelig også tak i på Madeira.
Bakerikjeden Nata 7 tilbyr noen av de beste i Funchal, og innbyggerne selv hevder at de er minst like gode som den berømte fra Belem i Lisboa.
Det vet jeg ikke helt, men den var absolutt godkjent!
Ostekake med syltetøy
Denne ostekaken er laget med cottage cheese og serveres med syltetøy/rørte bær. Jeg er vanligvis ingen fan av cottage cheese, men denne var faktisk veldig god – jeg hadde aldri gjettet at det var cottage cheese!
Madeira-kake: Bolo de Miel
Mange forbinder Madeira-kake med en lys formkake. Kaken ble ofte servert i Storbritannia sammen med te og et glass Madeiravin, men utover det har den ingenting med Madeira å gjøre.
Den tradisjonelle Madeira-kaken som faktisk kommer fra Madeira, er en mørk og saftig kake laget av honning, melasse, nøtter og krydder.
Denne kaken skal ha en holdbarhet på hele fem år, men hvem klarer å ha en kake liggende så lenge? Den skal ikke deles i biter med kniv, men rives fra hverandre med hendene for å bevare saftigheten.
Et av de beste stedene å kjøpe Madeira-kake og diverse andre småkaker og kjeks, er på Fábrica Santo Antonio i Funchal. Denne kakefabrikken har holdt koken siden 1893, og pakker kakene sine i veldig fine bokser som passer perfekt å gi i gave.
Cookies – Broas de mel de cana
Tradisjonelle runde cookies eller kjeks med honning og krydder. Du finner også varianter smaksatt med pasjonsfrukt, ingefær og kokos.
Dessert med pasjonsfrukt
Pasjonsfrukt dyrkes lokalt på øya, og dukker opp i mange desserter på Madeira.
Du finner pudding med pasjonsfrukt, pasjonsfruktsaus og kaker og kjeks med pasjonsfruktsmak.
Sjokolade
Visste du at Madeira lager sin egen sjokolade?
Lekre konfektbiter fylt med lokale ingredienser som Madeira-vin, pasjonsfrukt, pistasj og kokos.
Denne sjokoladebutikken var rett innenfor inngangspartiet til Mercado dos Lavradores i Funchal.
Drikke på Madeira
Te
Man dyrker også te på Madeira. På tehuset Loja do Cha i Funchal kan du drikke økologisk dyrket te med lokalproduserte ingredienser fra Madeira og Azorene, som banan, jordbær og gurkemeie.
De har også grønn te og til og med en blå te inspirert av havet.
Kaffe
Det er ikke alltid så lett å bestille seg en kaffe når man er i utlandet. Her er det portugisiske navnet på noen vanlige typer kaffe:
Bica: Litt større og mildere enn en italiensk espresso.
Garoto: Liten kaffe med melk servert i espressokopp.
Chino: Vanlig svart kaffe uten melk.
Chinesa: Kaffe med melk servert i vanlig kaffekopp.
Galão: Kaffe med mye skummet melk servert i høyt glass (minner om kaffe latte).
Cappuccino: Her er det mye rart du ender opp med. Når vi bestilte cappuccino fikk vi alt fra vanlig kaffe med melk til kaffe mokka. Vi fant heldigvis en liten kaffebar utenfor hotellet som klarte å lage en vanlig cappuccino.
Finnes det Starbucks på Madeira?
Det finnes faktisk bare én Starbucks på Madeira, og den ligger på flyplassen. Du finner generelt ikke så mange internasjonale store kaffekjeder som dette hverken på Madeira eller i Portugal.
Poncha
Du kan ikke reise til Madeira uten å prøve den lokale drikken Poncha (ca. 37 %). Den lages av ferskpresset fruktjuice, honning og aguardente de cana (en rom laget på sukkerrør) som mikses sammen i en mugge ved hjelp av en spesiell pinne.
Poncha ble til på 1400-tallet da Madeira var et viktig handelsknutepunkt. Lokale sjømenn og handelsmenn fant ut at rom kan blandes med lokale ingredienser som var lett tilgjengelig på øya.
Den tradisjonelle varianten heter Poncha do Pescador og lages med sitronsaft. Andre populære varianter er appelsin, tangerin, lime og pasjonsfrukt. Du finner også mer eksperimentelle varianter som kiwi og dragefrukt.
Du får tak i poncha på en rekke restauranter på Madeira, på markedene og i de fleste barer.
Nikita
Nikita er en merkelig cocktail som lages av ananasiskrem, ananasjus, øl og hvitvin. Det høres helt sprøtt ut, men det var farlig godt hvis du liker milkshake!
Madeiravin
Madeiravin, eller bare Madeira, er en forsterket vintype som lages på Madeira. Den kommer i både søte og tørre varianter, og det finnes bare 8 autoriserte produsenter.
Omtrent 85 % av Madeira-vin produseres av den røde druen Negra Mole. De fire hvitvinsdruene som brukes mest, er Malvasia, Bual, Verdelho og Sercial.
En av de mest kjente merkene er Blandy’s. De har et utsalgssted med bar i Funchal hvor du kan få en introduksjon eller bare smake på forskjellige typer.
Øl på Madeira
Det desidert største lokale ølmerket heter Coral og eies av Heineken.
Det finnes også noen lokale håndverksøl, som for eksempel Vilhoa.
Hvis du foretrekker alkoholfritt, kommer den lokale brusen Brisa i mange forskjellige smaker. Den brukes også mye i alkoholfrie cocktails.
Restauranter på Madeira
Her er noen tips til restauranter i Funchal på Madeira som vi likte.
Restaurante / Bar Escadina: Vi spiste flere ganger på denne koselige restauranten som ligger i gamlebyen i Funchal. Her er det veldig avslappet stemning, hyggelige ansatte og nydelig lokal mat til en god pris.
Informal Restaurant: Denne restauranten ligger i nærheten av katedralen i Funchal. Den er veldig populær, så det kan lønne seg å bestille bord.
O Piano Restaurant: Ligger sentralt i Funchal med en avslappet atmosfære, og en meny full av gode lokale retter.
Barer på Madeira
Flair Spot Bar: Denne baren serverer de kuleste cocktailene i Funchal! Den ligger i gamlebyen i Funchal, og har en stor cocktailmeny i tillegg til andre drikkevarer og småretter.
To barer spesielt kjent for sin Poncha:
N2 – Bar Number Two
Rei da Poncha
Marked på Madeira
På Mercado dos Lavradores i Funchal bugner det over med fargerik eksotisk frukt.
Vær oppmerksom på at mye av frukten faktisk importeres fra Sør-Amerika og andre land, at det er en del turister her og at det dermed ikke nødvendigvis er det rimeligste stedet å handle. Men det er gøy å gå rundt og titte på all den fargerike frukten.
Fun fact: På Madeira dyrkes det mye bananer, pasjonsfrukt og sitrusfrukter. Bananene er veldig søte og gode, men for små til at EU ønsker å importere dem.
Tips:
Vi var med på en food tour i Funchal, hvor vi fikk smake på lokal mat og drikke på noen av de beste stedene i Funchal. Anbefales!
Funchal er hovedstaden på Madeira. Selv om byen er ypperlig som base for videre utforskning av Madeira, er det mye spennende å finne på i Funchal også. Her følger en liten reiseguide til Funchal med tips til ting du kan gjøre i byen.
Funchal
Byen ble etablert allerede på 1400-tallet, og den ble raskt en viktig handelsby for kolonimakten Portugal. I starten var det særlig handel med sukker som ble en viktig inntektskilde. Rikdommen som kom i kjølvannet av denne handelen, gjorde at Madeira ble et yndet mål for sjørøvere. Øygruppen ble utsatt for en rekke angrep hvor mange innbyggere måtte bøte med livet.
I dag er det heldigvis ingen pirater i farvannet rundt Madeira, i stedet er det turister fra hele verden som invaderer øya hvert år. De kommer hit for spektakulære naturopplevelser, og ikke minst for maten og vinen. Her er en reiseguide til Funchal på Madeira med oversikt over det du bør få med deg.
Teksten inneholder linker til våre samarbeidspartnere. Det betyr at vi får en liten provisjon hvis du booker gjennom linkene, uten at det blir dyrere for deg. På denne måten støtter du bloggen vår. Takk!
Funchal – hurtig guide (for deg med dårlig tid!)
Hotell: Vi bodde på 3-stjernershotellet Hotel Orquidea. Rimelig pris, god beliggenhet.
Restaurant: For autentisk lokalmat anbefaler vi ComTradições i gamlebyen.
Flyplasstransport: Bli plukket opp i ankomsthallen/hotellet med Welcome Pickups. Perfekt!
Leiebil: Finn beste leiebil enkelt med DiscoverCars. Søk blant alle de store kjent utleieselskapene som f.eks. Hertz, Sixt og Avis. Fungerer glimrende!
Smak på lokale delikatesser på guidet tur
Vi booket en fottur hvor vi ble guidet gjennom sentrum og gamlebyen i Funchal, med en rekke smaksprøver på lokal mat og drikke. Guiden vår viste oss rundt i byen mens vi fikk en omfattende og morsom innføring i historien til Funchal og byens historiske og kulinariske opplevelser. Turen var en perfekt måte å bli kjent med byen og de lokale matrettene, for ikke å snakke om madeiravinen. Anbefales på det sterkeste!
Et godt utgangspunkt for utforsking av byen er å starte ved den vakre Funchal-katedralen, som befinner seg omtrent midt i sentrum. Det egentlige navnet er “The Cathedral of Our Lady of the Assumption in Sé”(!) Katedralen er bygget med vulkanske steiner i en blanding av gotisk og manuelinsk stil. Byggingen av kirken startet på slutten av 1400-tallet, og den sto ferdig i 1514.
KATEDRALEN I FUNCHAL: Særlig innsiden er verdt å få med seg!
Utforsk rådhusplassen
Praça do Município er Funchals sjarmerende rådhusplass som ligger noen steinkast fra katedralen. Rådhuset er bygget på 1700-tallet i vakker barokkstil. Ved siden av rådhuset ligger den like flotte St. John-kirken (São João Evangelista Church). Selve plassen er dekket av et bølget mosaikkmønster i svarte og hvite steiner.
JULEBY: I desember er rådhusplassen pyntet til jul med aktiviteter for de minste med små karuseller og et lite tog som tøffer rundt plassen.
Vandre langs promenaden
Funchal på Madeira er en kystby med en lang havnepromenade man kan spasere langs. I havneområdet ligger både små robåter til større seilbåter og yachter. En stor molo er anlagt for å beskytte havnen mot bølger og for å ta imot alle cruiseskipene som ankommer daglig.
«Møt» fotballspilleren Ronaldo
I den vestlige enden av havnepromenaden kan du hilse på en kjent fotballspiller. Utenfor CR7-museet står det en statue av den berømte fotballspilleren Cristiano Ronaldo, som er født og oppvokst på Madeira. Museet er dedikert utelukkende til fotballhelten og er helt sikkert fantastisk for alle små og store fotballfans. Selv er vi ikke så opptatt av sporten eller Ronaldo, så vi nøyde oss med et bilde!
Slapp av i Santa Catarina-parken
Med panoramautsikt over havnen og byen er Santa Catarina-parken ypperlig for en liten pust i bakken. Sitt på en benk omgitt av eksotiske planter og blomster, og se på ender og svaner som svømmer bedagelig rundt i den lille innsjøen i midten av parken.
En statue av Christopher Columbus gir et historisk preg til det idylliske området. Den berømte oppdageren bodde nemlig seks dager på Madeira under sin tredje reise til Amerika.
Klatre opp på Forte de São Tiago
I motsatt ende av promenaden ligger det gamle São Tiago-fortet. Det ble bygget på begynnelsen av 1600-tallet for å beskytte byen mot alle angrepene fra pirater og utenlandske invasjoner. Dersom du har vært innom palasset i Sintra utenfor Lisboa, blir du kanskje litt skuffet over São Tiago, men det er gratis og verdt en liten tur synes vi.
Kunne kanskje trengt et strøk med maling?
Beundre gamlebyen
Gamlebyen i Funchal kalles «Zona Velha» – som rett og slett betyr gamlebyen eller «det gamle området”. Gamlebyen utgjør en stor del av sentrum i Funchal med mange små og trange gater og smug som åler seg mellom pastellfargede gamle bygninger. I hjertet av gamlebyen ligger den herlige og vakre Rue de Santa Maria, en pulserende og fargerik gate der kunstnere har fått utfolde seg fritt og gjort hver dør til et kunstverk. En rekke koselige fortausrestauranter og små butikker befinner seg langs denne gata. Her er det yrende liv hele dagen.
Ta taubanen til Monte
Kabelbanen i Funchal på Madeira, eller Teleférico do Funchal som den egentlig heter, er en perfekt måte å få sett utover byen på. Det tar mellom 15 og 25 minutter en vei. Her er det bare å ha kameraet klart, så du kan ta noen blinkskudd utover byen mens du passerer høyt over hustakene.
Fin liten kirke i Monte.Fantastisk utsikt fra Monte!
Få ro i sjelen i Monte Palace
I den lille fjellandsbyen Monte bør du ta turen innom det store hagekomplekset Jardim Tropical Monte Palace. Fra inngangspartiet på toppen kan du spasere rolig ned gjennom en stor orientalskinspirert botanisk hage full av asiatisk og afrikansk kunst. Opplev roen, la sansene dine ta inn duften av vakre blomster, den behagelige lyden av sildrende vann fra de mange små bekkene og fontenene, og ikke minst all fuglesangen fra en rekke eksotiske fuglearter. Vi elsket dette stedet!
Kjøp ferske råvarer på Mercado dos Lavradores
På Mercado dos Lavradores, eller “bondens marked”, kan du fråtse i fargerike tropiske frukter, tilsvarende fargesprakende blomster og sprellende fersk fisk. Her er det to etasjer med boder og utsalg, hvor bøndene selger nyplukkede grønnsaker og frukter fra gårdene sine, og fiskerne selger nattens fangst.
Kunstnerisk og knallgod sjokolade får du også kjøpt på markedet!
Nyt utsikten!
Funchal er som et digert amfi, og straks du kommer litt opp i høyden får du vakker utsikt utover hele byen. Men vi anbefaler å ta turen til det nærliggende Cabo Girão Skywalk, som er en utsiktsplattform i 560 meters høyde med glassgulv! Utsikten herfra er vanskelig å overgå, og definitivt verdt turen.
Vi booket en fantastisk heldagstur med jeep som blant annet kjørte innom Cabo Girão Skywalk. Book turen her.
Smak på lokal drikke
Vin
Har du tatt turen til Madeira og Funchal, er det nesten pålagt å smake noen glass med Madeiravin. Vinen som lages her, er underlagt nøye kontroll fra myndighetene, og det er kun seks produsenter som har tillatelse til å lage Madeiravin. Vinen er i likhet med portvin, forsterket med ekstra alkohol. Man antar at dette ble gjort for at vinen skulle overleve den lange transporten over Atlanteren til Amerika.
Coral er Madeiras mest populære øl, og du får det på de fleste restauranter og barer. Originalen er et lyst lagerøl, men det finnes også irsk stout-variant. Er du på utkikk etter noe litt spennende som IPA og lignende, anbefaler vi å ta turen innom Beerhouse som har sitt eget mikrobryggeri, eller Funchal Taproom. Begge steder serverer grei mat i tillegg til en rekke interessante håndverksøl.
Poncha
Den tradisjonelle drinken poncha lages av ferskpresset fruktjuice, honning og aguardente (Brandy-lignende portugisisk brennevin). Den er veldig populær både blant lokale og turister. Guiden vi hadde på en mat- og vintur fleipet med at man trenger en poncha for å kjøle seg ned på varme dager, og en poncha for å varme seg på på kjølige dager!
Besøke Funchal om vinteren?
Vintermånedene er ypperlige hvis du ønsker å slippe unna de verste turistmengdene. Gjennomsnittstemperaturen er rundt 16–17 grader i desember. Da er gatene pyntet til jul, ikke bare i sentrum, men rett og slett ALLE gatene i hele byen er staset opp med julelys.
Det er også et koselig julemarked med små matboder hvor du kan teste alt fra lokale matretter til håndverksøl, vin og poncha eller kjøpe deg noen suvenirer til å ta med hjem.
Lille julaften er det full folkefest i Funchal!
Hvordan reise Funchal på Madeira?
Det portugisiske flyselskapet TAP Air Portugal flyr fra Oslo via Lisboa til Madeira. Reisen tar minimum fem timer. Flyplassen, som har fått navnet Cristiano Ronaldo internasjonale lufthavn (selvfølgelig!), ligger kun 20 minutter med bil fra Funchal.
Vi anbefaler Welcome Pickups, da blir du hentet inne på flyplassen og blir geleidet ut til bilen av sjåføren. Særdeles behagelig! Sjåføren har dessuten tilgang til flyinformasjon, så de vet om flyet ditt blir forsinket. Alternativt fungerer også Bolt fint her.
Du kan få med deg ganske mye på to dager her. Ellers fungerer byen også veldig godt som base for videre utforskning av Madeira. Det er et stort utvalg av dagsturer du kan booke. Eller du kan leie bil og utforske øya på egenhånd. Vi anbefaler å benytte søketjenesten DiscoverCars til å finne beste pris på leiebil fra de fleste tilgjengelige leiebilselskapene, inkludert de store kjente som Avis, Sixt og Hertz.
Under kan du finne de perfekte opplevelsene å booke i Funchal og på Madeira!
Begeistret for Portugal? Her er våre andre innlegg:
