Indisk mat er en eksplosjon av smaker, krydder og farger. Hvis du skal ut å reise i India, anbefaler jeg å teste ut disse indiske rettene. Indisk mat i India er noe helt annet enn butter chicken og tikka masala på restaurant i Oslo. Autentiske indiske retter tar med smaksløkene på en reise, fra eksplosjonsfarlige…
Kategori: Asia
Alle innlegg som omhandler land i Asia
Reiseguide til Taj Mahal og Agra i India
Taj Mahal står på bucket-lista til hundrevis av reiselystne, og er et obligatorisk stopp på en reise til India. Her får du en guide til Taj Mahal og Agra. De hvite kuplene speiler seg i vannet, og de hete solstrålene får marmoren til å gnistre i ulike nyanser av hvitt, rosa og gull. Taj Mahal…
India for nybegynnere: 10 ting å vite før en reise til India
Skal du reise til India for første gang? Her er noen reisetips om alt fra årstider, sikkerhet, kultursjokk og magesyke. India er et av de herligste og opplevelsesrike landene jeg har vært i. Men det kan være overveldende å skulle planlegge en reise til et land som spenner over 3 000 000 km2, er hjemmet til rundt…
6 ting å gjøre i Mumbai for førstegangsbesøkende
Trenger du en reiseguide til Mumbai? Her er noen av de beste tingene å gjøre i Mumbai for førstegangsbesøkende, inkludert tips til hoteller og restauranter i Mumbai. Mumbai var min første date med India, og det var kjærlighet ved første blikk! Jeg falt pladask for de snirklete gotiske bygningene, enda mer snirklete trestammene og noe…
Guide til Jaipur – den rosa byen
Jaipur er kjent for sine karakteristiske rosa bygninger og majestetiske fort. I tillegg er det en fargeklatt av historie, kultur og tradisjoner. Jaipur er en av de tre hjørnene i Indias «gylne triangel», sammen med Delhi og Agra. Denne byen har stått på bucket-lista mi lenge, og levde opp til forventningene med sine eventyrslott, pastellrosa…
Reiseguide til Bohol på Filippinene: Øya du må få med deg
Surrealistiske sjokoladetopper og en liten ape med store øyne. Bohol på Filippinene er øya for de eventyrlystne. Bohol på Filippinene ligger øst for Cebu , som er et av landets knutepunkter for reisende. Her finner du sikemyke og Instagram-vennlige strender og fargerike snorkle- og dykkesteder, som så mange andre steder på Filippinene. Men du får…
Filippinske desserter og kaker
Filippinske desserter er en søt, sticky og fargerik affære. Her får du en liten oversikt! Filippinske desserter og kaker er veldig annerledes enn det vi er vant til. De kommer i utrolig mange rare former og fasonger, og i alle regnbuens farger. Ofte finnes det ingen god engelsk oversettelse av desserten eller kaken, og det…
Inn i det ukjente – Puerto Princesas underjordiske elv
Guiden vår minner oss på at vi må holde munnen lukket for å unngå “overraskelser” som faller ovenfra! Hjelmene vi har fått utdelt skal beskytte mot det samme – bæsj fra tusenvis av flaggermus som henger fra taket dypt inne i fjellet. Vi klatrer ombord i båten, og straks glir vi sakte inn i en…
Den ultimate guiden til filippinsk øl
Filippinerne er veldig glad i øl, og de har mestret bryggekunsten siden 1800-tallet. Nå er det i underkant av hundre små og store bryggerier på Filippinene. De siste årene har mange håndverksbryggerier blitt startet opp, og det lages masse spennende og smaksrike varianter. Filippinene har garantert noe for enhver øltørst gane. Her følger vår store…
Høydepunkter i Intramuros i Manila
Intramuros er Manilas «gamleby», og et av byens mest interessante områder. Her er de viktigste attraksjonene og beste spisestedene. Intramuros regnes som Manilas «gamleby». Den når ikke helt opp til de ikoniske smugene, brosteinsgatene og storslagne arkitekturen fra gamlebyen i Praha, Roma eller Barcelona. Likevel er det en av Manilas største og mest interessante…