I Sultanahmet, eller gamlebyen i Istanbul, finner du flere av byens største attraksjoner. Her er 5 høydepunkter.
Sultanahmet, eller gamlebyen i Istanbul, oser av historie og sjarm. Her ligger noen av byens mest berømte historiske landemerker side om side med urbane kafeer og butikker.
Hvis det er første gang du vandrer rundt i disse eldgamle gatene, og ikke vet helt hvor du skal begynne, anbefaler vi å starte med disse fem uforglemmelige stedene.
Sultanahmet Square: Theodosius-obelisken i Konstantinopels gamle hippodrom (arena).
Om åpningstider og inngangspriser:
På de fleste turistattraksjonene kan du betale enten i euro eller tyrkiske lire. Jeg har satt på prisene i euro som gjaldt i august 2024. Men både prisene og valutakursen i Tyrkia endrer seg like raskt som det norske sommerværet, så ta det med en klype salt og sjekk oppdaterte priser.
Åpningstidene endres også forholdsvis ofte.
1. Den blå moské
Den blå moské heter egentlig Sultan Ahmed-moskeen, og har fått kallenavnet sitt fra de over 20 000 blå håndmalte Iznik-flisene som dekorer innsiden. Flisene er dekorert med motiver av blomster og trær, og reflekterer et stemningsfullt blåskjær når sollyset strømmer inn.
Moskeen er bygget er i klassisk osmansk stil, med innflytelse fra bysantinsk arkitektur. Den har seks minareter, 260 vinduer, en enorm bønnesal og et elegant gårdsrom.
Åpningstider: Hver dag 8.30–18.30
Pris: Gratis
2. Hagia Sofia
Historie, kultur og religion møtes under Hagia Sofias ikoniske pastellrosa kuppel. Dette har vært et symbolsk og kontroversielt bygg siden det ble reist som en kristen katedral i år 537 e.Kr., da Istanbul het Konstantinopel og var hovedstaden i det bysantinske riket.
I 1453 ble katedralen gjort om til moské av den osmanske sultanen Mehmet II Konstantinopel, og i 1935 gjorde lederen Mustafa Kemal Atatürk den om til et museum og nøytralt sted for både kristne og muslimer. I 2020 besluttet Tyrkias president Recep Tayyip Erdogan at Hagia Sofia skulle bli en moské igjen.
Arkitekturen er en unik blanding av bysantinsk og osmansk stil, og på innsiden finner du både vakre mosaikker fra bibelhistorien, dekorasjoner med islamsk tema og kalligrafiske inskripsjoner.
Før kunne man besøke hele moskeen, men nå er kun galleriet åpent for turister.
Åpningstider: Hver dag 9.00–19.30
Pris: 25 Euro
Tips til å besøke moskeer
Alle må ta av seg skoene før de går inn i selve bønnerommet, og både menn og kvinner må være anstendig kledd. Du kan låne lange skjørt og hodeskjerf ved inngangen.
Unngå bønnetid da moskeene er stengt for besøk. Her kan du sjekke oppdaterte bønnetider.
3. Topkapi-palasset
Topkapi-palasset var en gang sultanens hjem og hjertet i det osmanske riket. Nå er det et museum hvor du kan få en innblikk i den luksuriøse livsstilen til herskeren og hans familie.
Du kan også besøke haremet hvor sultanens koner og konkubiner levde, og få en følelse av hvordan livet var innenfor de lukkede murene.
Topkapi-palasset er gigantisk og rommer flere gårdsplasser, mer enn 400 rom, flere moskéer, sykehus og store mengder gull og glitter. I storhetstiden var det hjemmet til mer enn 4000 mennesker, inkludert 300 konkubiner i haremet.
Åpningstider: Ons–Man 9-18
Pris: 45 euro (inkluderer haremet)
4. Basilika-sisternen
Har du lest den spennende thrilleren Inferno av Dan Brown? Da har du sikkert allerede sett for deg den dunkle og stemningsfulle Basilika-sisternen. Denne underjordiske vanntanken ble bygget på 500-tallet, og levde opp til forventningene våre.
Majestetiske søyler speiler seg i det rolige vannet, og snirklete kunstverk og fargespill forsterker den gåtefulle stemningen.
Få med deg statuen av Medusas hode og skyggespillet på veggen!
Åpningstider: 9–22 (siste inngang 18.30)
Pris: 20 euro
5. Gulhane-parken
Gulhane-parken et perfekt å vandre litt rundt når du trenger å lade batteriene etter all sightseeingen rundt omrking i gamlebyen i Istanbul. Her kan du rusle langs blomstrende alléer uten å bli dultet borti av store folkemengder, og hvile under skyggefulle trær langt borte fra den brummende trafikken.
Parken var en gang en del av Topkapi-palassets hager.
Den har en rekke statuer, fontener og til og med en mindre sisterne med noen snodige kunstverk.
Pris: Gratis
Åpningstider: Hver dag 6.00–22.30
Når du er ferdig med å utforske gamlebyen i Istanbul, har byen mange flere spennende område! Les vår reiseguide til Istanbul her.
Istanbul er et herlig sammensurium av historie, kultur og sanseopplevelser. Men hvor starter man? Hvis det er første gang du besøker Istanbul, anbefaler vi å starte med disse seks områdene.
Istanbul kan virke overveldende første gang. Byen har tross alt 15 millioner innbyggere fordelt på en rekke forskjellige områder med hvert sitt særpreg. Fra antikke underverk og overdådige palasser til basarer og kafeer i skjulte bakgater – her har vi forsøkt å plukke ut våre topp seks områder du må få med deg i Istanbul.
1. Sultanahmet – Historiske Istanbul
Sultanahmet er gamlebyen i Istanbul, og proppfull av atmosfære og historie. Her finner du mange av byens mest ikoniske landemerker, som Den blå moské, Hagia Sophia, Tokapi-palasset og Basilika-sisternen.
BLÅTT: Den blå moské har fått navnet sitt etter de blå flisene.
Attraksjonene ligger ganske tett, så det er mulig å få med seg mye på en dag hvis man planlegger godt. Men det kan bli litt overveldende, så vi anbefaler å sette av et par dager til å utforske gamlebyen i Istanbul.
2. Grand Bazaar og Spice Bazaar – Shop till you drop
Hvis du liker å shoppe, har du kommet til riktig by. Hele strøket fra havneområdet Eminönü opp til Grand Bazaar er egentlig et stort marked hvor det blafrer i fargerike klær og glitrer i lykkeamuletter og falske Gucci-vesker.
Hvis du starter fra havna, kommer du først til krydderbasaren, som også kalles «Den egyptiske basar», hvor du finner alt av krydder, søtsaker, tørket frukt, urter og te.
Inne i Grand Bazaar fortsetter eksplosjonen av lukter, lyder og farger. Dette er et av verdens største og eldste innendørs markeder, hvor du finner over 4000 butikker med alt fra håndlagde tepper, smykker, juggel, mat og og suvenirer.
Basaren ble bygget på midten av 1400-tallet og var opprinnelig av tre, men er nå av stein.
3. Balat/Fener – Istanbuls kreative strøk
Balat og Fener er to bydeler som ligger ved siden av hverandre. Her klamrer pastellrosa og sitrongule hus seg fast oppover bratte bakker, overlesset av grønne planter.
Dette har vært hjemmet til mange forskjellige etniske grupper opp gjennom tidene, noe som gjenspeiles i arkitekturen. Samtidig har området en bohemsk og urban stemning med koselige kafeer og spisesteder.
KATTENES BY: Istanbul er full av kattepuser.
Arkitektur som er verdt å få med seg, er den jødiske synagogen Ahrida, den gresk-ortodokse skolen Phanar Greek Orthodox College og den bulgarske kirken St. Stephens Orthodox Church som er den eneste gjenværende ortodokse kirken i verden som er laget av støpejern.
FENER: Phanar Greek Orthodox CollegeJERNKIRKE: St. Stephens Orthodox Church.
Du finner kul graffiti, urban kunst og fargerike hus med snirklete detaljer på hvert gatehjørne, men spesielt i gatene Kiremit og Merdivenlig.
Den beste maten finner du i gatene Vodina og Yıldırım.
4. Gå fra Taksim Square til Galata Tower
Dette er en veldig fin rute hvor du får med deg litt av moderne Istanbul.
Vi startet på Taksim Square, hvor det ligger en moské og et monument midt på plassen.
KEBAB: Hvis du er sulten, er det mange steder rundt Taksim Square.
Deretter fortsatte vi ned İstiklal Street, som er en travel handlegate med butikker for deg som foretrekker shopping i litt mer organiserte former enn på markedene og basarene.
Her er det også mange koselige sidegater med passasjer, restauranter og kafeer.
CICEK-PASSASJEN: En av mange passasjer og gallerier i sidegatene.
Etter hvert kommer du til Galata-tårnet, som er et av Istanbuls mest berømte landemerker. Tårnet ble bygget av venetianere i 1348, og du kan klatre opp i det for utsikt over byen (30 Euro per person i 2024).
Hvis du fortsetter litt videre, kommer du til de kule og Insta-vennlige Kamondo-trappene. Trappene i Art Nouveau-stil ble bygget av den velstående jødiske Kamondo-familien for at barna deres skulle komme raskere frem til skolen.
5. Graffiti, paraplygate og hippe barer i Karaköy
Karaköy er en av Istanbuls eldste nabolag. I dag er det også et av Istanbuls hippeste nabolag, og tar opp kampen med Balat om å være byens mest fargerike strøk.
I gaten Hoca Tahsin finner du en kjempekul paraply-gate og masse stilig graffiti. Her ligger det også mange kule kunstgallerier og kafeer hvor man kan sitte i timevis å nyte den herlige stemningen mens man nipper til tyrkisk te eller et glass vin.
Vi fortsatte videre ned til havneområdet ved Galata-broen, hvor vi hadde turens kulinariske høydepunkt: En fiskesandwich (balik ekmek) fra Mario the Fisherman. Hvis du bare skal teste ut én street food i Istanbul, må det være denne!
Hvis du vil få med deg litt av den asiatiske siden også, kan du ta fergen over Bosporos-stredet til Kadiköy.
Her er det ikke så mange store attraksjoner, men desto mer sjarm. Vi opplevde at det var en mer avslappet og lokal atmosfære her enn i turistområdene på den europeiske siden, og det gjenspeiles også litt i prisnivået.
KADIKÖY-OKSEN: Statuen står i et av byens travleste kryss.
Kadiköy er også kjent for sin alternative kunst- og musikkscene, med mange små konsertlokaler og live-opptredener som gir nabolaget en ung og kreativ vibe.
I og rundt den pulserende gaten Serasker Caddesi finner du butikker som selger alt fra dagens mote til bøker, LP-er, CD-er og til og med kasetter.
Kadiköy har også veldig mye god autentisk mat å by på, både tyrkisk, asiatisk og internasjonal. I tillegg er det massevis av kule barer og kaféer. Vi var bare her på dagstur, men har hørt at det er en elektrisk stemning her om kvelden.
Det går ferge til Kadiköy fra Karaköy eller Eminou på den europeiske siden. Her får du en fantastisk utsikt over Istanbul med på kjøpet.
Vi bodde i Fatih, et større område som blant annet inkluderer Sultanahmet og Tokapi. Vi bodde litt utenfor de største attraksjonene, hvor det var rimeligere hoteller å finne. I hele dette området er det veldig mange restauranter og gode transportmuligheter.
Ellers er alle områdene nevnt i dette innlegget gode alternativer.
Beyoğlu. er et annet populært og litt mer «upscale» område.
Hvor mange dager i Istanbul?
Istanbul er en stor by med veldig mange attraksjoner. Vi anbefaler minst 4 dager for å få med seg det viktigste, og 1 uke hvis du vil ha litt ekstra tid til å nyte all den nydelige maten og gode stemningen.
Is Albania safe for families? Are the beaches kid-friendly? Here, we share some of our experiences and tips for a family vacation in Albania.
This post contains affiliate links. This means that we receive a small commission if you book through us, without it costing you any extra. This way you support our blog 🙂
Planning a trip to Albania with kids? We took the whole gang to Albania this year and gained some valuable insights. Here are some great tips for a family holiday in Albania – including some budget-friendly suggestions.
EXCITED: The first time in Albania!
Is it Safe to Travel to Albania with Kids?
When traveling with children, safety is a top priority. Albania may have a tumultuous past with chaos, conflicts, and communist rule until 1991. The country also has a reputation for being controlled by mafia and bandits.
However, Albania is now politically stable and a very safe destination for families. There is no more crime here than in many other European destinations, and people greet you with warmth and hospitality.
SAFE: Albania is a safe and fun destination for both young and old.
We’ve visited Albania several times, both with and without children, and have never experienced anything unpleasant.
That said, Albania is not as developed a destination as, for example, Spain or Greece.
We rented a car and drove from Tirana to Saranda, as well as on some day trips along the coast. It went very well, but the traffic is a bit more chaotic and noisy than in Norway.
ROAD TRIP: Along the coast, there are plenty of beautiful viewpoints.
Albanians honk a lot – when they’re passing you, coming around a corner, if you’re a bit slow at a traffic light, or just to say hello. It doesn’t necessarily mean they’re angry.
Many drive fast, and some smaller roads can be winding and narrow. Watch out for children crossing the street, even if there are traffic lights and zebra crossings.
Between Saranda and Dhermi, we encountered cows, sheep, donkeys, and a large herd of goats that didn’t exactly follow traffic rules. It was very amusing for the kids, but a bit stressful for the driver!
Having a rental car is very useful when travelling with kids in Albania. Below you can compare prices on rental cars in Albania, and book your car for your next trip to Albania. Do not wait until the last minute to book a rental car, because the prices increase dramatically the closer you get to your vacation!
Are the Beaches Kid-Friendly?
The Albanian Riviera is full of wonderful and child-friendly beaches with a relaxed atmosphere. Some examples are Durres, Saranda, Himare, and Ksamil.
If your kids are comfortable in the water and enjoy some waves, we recommend Dhermi Beach and Mango Beach (Saranda).
Most of the beaches are pebble beaches, so we recommend bringing water shoes.
Budget Tip: Decide beforehand if you want to pay for sunbeds. Some beaches have mandatory sunbed rentals during the high season (like Ksamil). It’s usually enough to rent two sunbeds and an umbrella per family.
You can find free beaches in Saranda, Himare, and Dhermi. Additionally, there are plenty of lesser-known beaches along the coast that are both free and less crowded.
Albania doesn’t have any large amusement parks, but many places have small carnivals with Ferris wheels and bumper cars on the boardwalk.
SARANDA: Fun attractions along the promenade.
Dajti Mountain
In Tirana, there’s an activity park with an obstacle course and mini-golf at the top of Dajti Mountain. The cable car ride up is an experience in itself.
WEATHER CHANGE: Unfortunately, we only got to ride the cable car before the rain came.
Water parks
The only water park we know of in Albania is Aqua Blue Magic Water, located between Tirana and Durres. It has six larger slides, a pool with slides and toys for younger kids, and a couple of other pools. It’s a decent water park for cooling off for a few hours.
When we arrived around 12.30 PM, the big slides were closed. The only answer we got was that “they’re on a break and will open again in a while.” They did reopen around 2 PM. We’re not sure if this is a daily thing or not.
Budget Tip: The water park itself isn’t too expensive, but food and drinks are quite pricey. The quality isn’t great either. Unfortunately, you’re not allowed to bring anything other than water inside, so eat a good breakfast or lunch before you go.
Watersports
For us, splashing in the salty waves, some water guns, a float, and a net to try and catch the speedy little fish around our feet are more than enough.
But for those who enjoy more organized activities, most coastal towns offer options like SUP, snorkeling, and boat tours.
Driving along the coast
If you have a rental car, there are many beautiful places along the Albanian coast. We drove from Saranda to Himare and Dhermi, where we had a lot of fun experiences.
We saw donkeys and cows wandering by the roadside, ended up in the middle of a herd of goats, climbed ancient castles with a wishing well, enjoyed incredible views with the sound of mountain goats’ bells in the distance, and had lunch at a small café with three tables and an owner who greeted us with a toothless smile.
There are also plenty of beaches along this route where you can take a swimming break.
SWIM BREAK: Right below the castle in Porto Palermo near Himare.
Like most countries in Europe, Albania has experienced inflation and price increases in recent years. However, it is still one of the cheapest holiday destinations in Europe.
Popular tourist spots have higher prices, and the restaurants along the beach are more expensive than those a few streets up.
PIZZA: Pizza is an affordable option that rarely disappoints.
We usually paid around 50 Euro for simple food and drinks for five people in Saranda (like pizza or gyros), and in Tirana, we paid about half of that. Naturally, you’ll need to pay a bit more at finer restaurants.
Tip if you have children with varying appetites: Portions in Albania are quite large. We were two adults, one teenager (14), and two children (10, 10), and often ordered three or four dishes to share at first – usually, that was enough to fill us up. You can always order more (or dessert) afterward.
Budget Tips:
Affordable family-friendly options include pizzerias and Greek fast-food restaurants (gyros, shish kebab, etc.).
Local seasonal food is cheap. Buy local cheese, olives, and seasonal fruit at markets or in stores.
Seafood is a bit more expensive (but very good and much cheaper than back home).
Sunscreen, shampoo, and cosmetics are surprisingly expensive – bring them from home.
Is There a Lot of Noise and a High Party Factor in Albania?
In southern Albania, the nightlife is most lively in Saranda and Vlore, while Durres and Tirana are the largest cities in the north.
In Saranda, where we were based, there are several bars and clubs near the promenade that play quite loud music until midnight. After midnight, however, it gets quiet. Some bars stay open longer, but they lower the volume after this time.
Himare and Dhermi are two beach towns with an even calmer vibe.
Travel Rules for “Modern Families”
I’ve read and heard that you might be asked for documentation if the whole nuclear family isn’t traveling together. This applies, for example, if the children are traveling with only one parent, alone with grandparents, or with a step-parent – simply if not everyone in the group has the same last name.
We are such a “modern” family, and I had obtained permission from the children’s father in advance.
We didn’t get any questions upon entry, but here is an example of such permission if you want to have one just in case:
—
Permission to travel
To whom it may concern
I, (name of mother/father), confirm that my children, (name of child), born (date), can travel to Albania with his/her mother/father/step father/grand parents, (name), in the period (date-date).
Signature and date
—
Are you curious about anything else? Leave a comment or send us a message, and we’ll try to answer.
Albania byr på silkemyke strender, bratte fjelltopper, flere tusen år gammel arkitektur, trendy storbyer og fantastisk mat. Så hvor i Albania bør du reise?
Planlegger du en ferie til Albania, men er usikker på hvilken by du bør velge? Det skjønner vi godt, for Albania har så utrolig mye flott å by på. Fra strender i sør til fjelltopper i nord, fra urbane Tirana til bittesmå landsbyer. Vi har mye igjen av landet å utforske selv, men her har vi laget en liten oversikt over de stedene vi har besøkt.
Saranda – Strender og varierte dagsturer
Saranda er først og fremst en strandby, og passer perfekt for deg som vil ha en avslappende ferie.
Det er også et veldig godt utgangspunkt for mange spennende dagsturer. Du kan for eksempel utforske de eldgamle ruinene i Butrint, finne favorittstranden din i Ksamil som kalles «Europas Maldivene», ta båten over til Korfu, besøke vannkilden «The Blue Eye» eller leie bil og utforske søvnige landsbyer langs kysten.
Saranda har også et bedre utvalg av barer og utesteder, sammenlignet med andre strandbyer i sør.
Durres er en av Albanias eldste byer, og landets viktigste havneby. Her finner du en interessant kombinasjon av historiske severdigheter og vakre strender. Byen har et av de største romerske amfiteatrene på Balkan, et middelalderslott, flere fine kirker og interessante musser.
Durres har også fine strender, og er en populær destinasjon for barnefamilier og charterreiser.
Samtidig er det en av de største og mest urbane byene i Albania. Kort vei til hovedstaden Tirana gjør det til et perfekt valg hvis du vil kombinere by og strand.
Hovedstaden Tirana er en by full av liv og kontraster. Her kan du utforske nyere kommunisthistorie i de to Bunk’Art-museene, ta taubanen til Dajti-fjellet for fotturer og en fantastisk utsikt over byen, og nyte livet på de trendy kafeene, barene og restaurantene.
NEONSKILT: Det er lett å bli glad når man er i Tirana! 😀
Himara – Strender og sjarm
Himara er en liten kystperle med en koselig strandpromenade og fine strender. Perfekt for deg som ønsker en litt roligere og avslappet atmosfære enn i Ksamil, Saranda eller Durres.
Himara har også en fin festning og historiske kirker man kan utforske.
Dhermi har også flere fine strender og et stort utvalg av vannsportaktiviteter. I tillegg har de en gamleby med flere fine kirker, og mange korte og lange turløyper. Dhermi passer for deg som vil kombinere strandliv med litt mer aktivitet.
Gjirokaster står på UNESCOs verdensarvliste og er kjent for sin unike osmanske arkitektur, med steinhus som klamrer seg til åssidene. Et besøk i Gjirokaster føles som å reise tilbake i tid, spesielt når du vandrer gjennom de brosteinsbelagte gatene og besøker det imponerende slottet som troner over byen. Byen er også fødestedet til Albanias tidligere diktator, Enver Hoxha. I tillegg er det en koselig handlegate, flere interessante museer og gamle hus man kan besøke.
Berat er også kjent som «byen med tusen vinduer». Byen er delt i to av elven Osum, med gamlebyen på den ene siden og en nyere del på den andre. Det som gjør Berat unik, er de hvitkalkede husene med store vinduer som klatrer oppover åssidene. Byens slott, som dateres tilbake til antikken, er også et høydepunkt og tilbyr en fantastisk utsikt over området.
Tyrkisk mat er proppfull av smak! Her finner du alt fra enkel streetfood til overdådig meze og sirupsøte fristelser. Her er våre beste tips til uforglemmelige retter og restauranter i Istanbul.
Tyrkisk mat er en fest for smaksløkene. Den gjenspeiler alle de forskjellige kulturene og tradisjonene som har formet landet, og ikke minst hovedstaden, til det fargerike lappeteppet det er i dag. Tyrkisk mat er ikke spesielt sterk, men en smakseksplosjon av krydder og urter.
I Istanbul trenger du aldri å gå sulten. Fra morgen til kveld siver duften av krydret grillos fra kebabsjappene og nyfanget fisk fra sjømatrestaurantene, og fargerike fristelser lokker deg inn i bakeriene.
Er du klar for å oppdage noen av Istanbuls kulinariske høydepunkter? Her er noen retter du ikke må gå glipp av.
Tyrkisk frokost
I Tyrkia tuller man ikke med frokosten. En god tyrkisk frokost er både sunn og næringsrik, og gir deg masse energi til all sightseeingen. Den består gjerne av brød, egg, krydrede pølser, oliven, ost og frukt.
Vi hadde frokost inkludert på hotellet, men det finnes mange restauranter over hele byen hvor du kan bestille tyrkisk frokost.
MASSE ENERGI: Sesamkringle, oliven, salat, ulike oster og eggerøre.
Mezze
Mezze er småretter som minner litt om tapas. Du kan bestille et par stykker som forrett, eller fylle bordet så det blir en god middag. Meze inkluderer både kalde og varme retter, fisk, kjøtt og grønsaker, så her kan du sette sammen måltidet akkurat som du vil. Vanlig tilbehør er brød, hummus eller yogurtdip.
TYRKISK MEZZE: Fylte vinblader, tapenade og brødruller.
Dolma– Fylte grønnsaker
Hvis du har lest noen av matinnleggene våre, vet du at vi er veldig glad i dolma. Dolma er en typisk middelhavsrett som består av grønnsaker som paprika, vinblader eller tomat, fylt med ris, urter og krydder.
Midye Dolmasi – Blåskjell med ris
Midye Dolmasi serveres som streetfood, forrett eller meze. Blåskjell serveres i skjellet med krydret ris og en forfriskende skvis med sitronsaft. Risen kan være smaksatt med løk, persille, tomat, pinjekjerner eller sultanas (rosiner).
Köfte – Kjøttboller
Köfte er en klassiker i det tyrkiske kjøkkenet. Krydret kjøttdeig formes til avlange kjøttboller og serveres sammen med yogurt, kalde eller varme sauser og syrlige fermenterte grønsaker.
İçli Köfte– Innbakte kjøttboller
İçli Köfte er en variant av «Kibbeh» som er en populær libanesisk rett. Deigen består av bulgurhvete, potet og krydder, og kjøttet er som regel okse eller lam som er smaksatt med urter og nøtter som pistasj eller pinjekjerner.
INNBAKT: Disse kjøttbollene serveres ofte som forrett eller meze.
Kumpir – Bakt potet
Kumpir er bakt potet som selges fra gateboder. Du velger selv topping, for eksempel mais, grønnsaker, pølsebiter, ost og ulike dressinger. Perfekt snack eller nattmat!
Misir – Grillet mais
Grillet eller kokt maiskolbe som selges på nesten hvert hjørne. De selges ofte fra små boder som også tilbyr grillede kastanjer.
Simit – Sesamkringle
Simit selges på alle gatehjørner i Istanbul, og du vil se både barn og voksne spasere rundt mens de gomler på en av disse.
Jeg forsto ikke helt fascinasjonen for disse kringelene, for det er rett og slett en helt vanlig kringle dekket av sesamfrø.
Sesamfrøene gir riktignok både crunch og litt nøtteaktig smak, så de var veldig gode med litt smør og ost på til frokost.
KRINGLEBOD: Du trenger ikke lete lenge etter kringler i Istanbul.
Sigara Börek
Sigara børek, eller «brødsigarer», er filodeig som er rullet sammen til tynne ruller og deretter fritert. De kan fylles med ost og urter som mynte og persille.
Börek
Börek, eller Børek, er en klassiker i middelhavsland som Albania, Hellas og Tyrkia. Tynne lag av filodeig fylles med ost, kjøtt, spinat eller potet – en perfekt rask og billig lunsj eller snack.
Du får klassiske børek i bakerier og gatekjøkken, og mer fancy varianter på restauranter.
Tyrkisk pizza
Tyrkisk pizza kommer i to varianter.
Pide er formet som en båt, og toppes med ulike typer kjøtt, pølse, ost, grønnsaker eller egg.
Lahmacun er en rund, tynn bunn som toppes med kjøtt og grønnsaker. Den kan gjerne rulles sammen så den blir enklere å spise.
PIDE: Tyrkisk «båtpizza» med grønnsaker, ost og kjøtt.
Balik Ekmek – Fiskesandwich
Balik Ekmek består av brød og fisk. Det høres veldig enkelt ut, men dette var noe av det beste vi spiste i Istanbul. Brødet kan være en sandwich, baguette, ciabatta eller rundt tynt brød som rulles sammen og fylles med stekt og godt krydret fisk (gjerne makrell).
FAVORITT: Denne fiskesandwichen kunne vi spist hver dag til lunsj.
Dette er typisk street food i Istanbul, og du finner noen av de beste variantene i havneområdene som Karaköy ved Galata-broen.
Kokoreç – Stekte lammeinnvoller
Dette er en av de mer spesielle tyrkiske spesialitetene. Kokorec er diverse innvoller fra lam, som grilles og serveres i brød eller wrap. Innvollene var heldigvis sprøstekte, godt krydret, og skåret i veldig små biter. Derfor var det faktisk ikke så verst!
Manti – Tyrkiske dumplings
Manti er en type dumplings som også er vanlig i Armenia, Georgia og på Balkan. Det er melboller, eventuelt laget av pasta eller ris, som fylles med kjøtt og løk. I Tyrkia serveres de ofte med en syrlig yogurtsaus som smaksettes med hvitløk, sumak, mint og noen pirrende chiliflak.
Izgara Balik – Grillet fisk
Istanbul er en havneby, og har naturlig nok mange gode fiskerestauranter. Fisken serveres på typisk «middelhavsvis», grillet hel med crispy og kjempegodt skinn, akkompagnert av en enkel salat, poteter og en sitronskive. Helt nydelig!
Noen fiskesorter som ofte står på menyen i Tyrkia er hamsi (ansjos), levrek/sea bass (havabbor), cupra/bream (brasme), istavrit/saurel (en type makrell), palamut (annen type makrell), lufer/bluefish (blåfisk).
Karides Gucev – Reker bakt med ost
Dette er den tyrkiske versjonen av greske «shrimp saganaki», som jeg også har spist mye i Albania. Reker ovnsbakes i tomatsaus med ost på toppen, og serveres boblene varm rett i keramikkformen. Jeg er vanligvis ingen fan av fisk og tomatsaus sammen, men denne retten elsker jeg!
Kebap/Kebab– Grillet kjøtt
Kebab betyr rett og slett «grillet kjøtt», og er mye mer enn den «nattmat»-varianten vi først og fremst forbinder det med her hjemme. Tradisjonelt bruker man mye lammekjøtt, men også okse og kylling. Vi så også vegetarvarianter på menyene med aubergin i hovedrollen.
Historikerne er usikre på hvordan kebab egentlig oppsto, men en teori er at den oppsto på 1100-tallet da nomadekrigere grillet kjøtt over bålet på sverdene sine.
ADANA: Godt krydret kebabkjøtt.
Det er ikke så lett å bli klok på alle de forskjellige typene, så her er en liten oversikt:
Adana kebab – godt krydret kjøtt (min favoritt)
Urfa kebab – ikke like mye krydder
Sis kebab – grillet på spyd
Beyti – grillet på spyd, servert i brød med yogurt- og tomatsaus
Döner kebab – kjøttet stekes vertikalt på rotisseri
Iskender kebab – Skiver av döner-kjøtt servert med tomatsaus og yogurt i pitabrød
Dürüm – wrap fylt med kebabkjøtt, grønnsaker og saus
Sis kebab: Lammekjøtt grillet på spyd
Testi Kebab – Kjøtt tilberedt i leirkrukke
Testi Kebab stammer fra Cappadocia, og skiller seg litt ut fra de andre kebabtypene. Kjøttet tilberedes sammen med løk, hvitløk, krydder og tomatpuré i en leirkrukke som dekkes med alumunium. Krukken plasseres deretter i en tandoor-ovn eller kullgrill. Etter en stund oppstår det hull i aluminiumsfolien som lager en trykkoker-effekt, som igjen gir veldig mørt og godt kjøtt.
De siste stegene utføres ofte ved bordet over åpne flammer før krukken knuses – for å lage litt show.
Tyrkisk dessert
Baklava
Det går ikke an å skrive et innlegg om tyrkisk mat, uten å nevne baklava – den herlige søte kaken fylt med knasende pistasjnøtter og dynket i sukkerlake. De selger den på kilopris i alle bakeriene, eller som dessert på kafeer og restauranter.
Turkish Delight/Lokum
Lokum, eller Turkish Delight, kommer i mange former og fasonger. De kan være firkantede, runde, regnbuefargede eller ensfargede. De er som regel laget av en form for stivelse og sukker, og smaksatt med for eksempler dadler, pistasj, sitron, rosevann eller granateple.
IKKE SUSHI: Turkish Delight kan for eksempel se slik ut.
Kunefe – Ostedessert
Hvis du ikke klarer å velge mellom ost eller dessert som avslutning på måltidet, er Kunefe den perfekte løsningen. Dette er egentlig en arabisk dessert, som går igjen i både Midtøsten og rundt Middelhavet – blant annet i Albania, hvor jeg fikk mitt første møte med denne fantastiske desserten.
Det er et spunnet bakverk med ost eller krem, bakt i ovnen, toppet med nøtter og dynket i sirup.
Tyrkisk is har en veldig spesiell konsistens. Den er litt seig og gummiaktig, og faller ikke ut om du snur kjeksen på hodet. Dette skyldes ingrediensen «salep», som er en orkidérot med mye stivelse.
Den spesielle konsistensen gjør at mange isselgere lager et lite show ut av å sjonglere med isen, til stor begeistring for små barn (og barnslige voksne).
Sütlac – Rispudding
Sutlac er en søt og ganske lett rispudding som bakes i ovnen og toppes med hakkede nøtter.
Drikke i Istanbul
Tyrkisk kaffe
Tyrkisk kaffe er tykk og kruttsterk – selv for meg som er fan av espresso. Den brygges ved hjelp av en gammel metode som er kjent i Midtøsten, Balkan, Romania og Hellas.
KRUTT: Tyrkisk kaffe servers med skum på toppen og kaffegrut i bunnen.
Veldig finmalt kaffe (såkalt «snusmalt») helles i en kobberkjele med en liten åpning («cezve»). Tradisjonelt brukte man en sandkoker (varmeelement med sand oppi), sannsynligvis inspirert av at man pleide å koke kaffe rett i den varme ørkensanden.
Tyrkisk kaffe kan også smaksettes med muskat, nellik, kanel eller kardemomme.
ØRKENKAFFE: Tidligere brygget man kaffen rett i ørkensanden.
Tyrkisk te
Te har en sentral rolle i den tyrkiske kulturen. Når du vandrer rundt i Istanbuls gater, vil du ofte se menn som sitter i tehus eller går og balanserer et brett med tekopper og tekanne. Og hvis du handler i små butikker eller på basarene, får du ofte tilbud om en kopp tyrkisk te som et tegn på gjestfrihet og vennskap.
Tradisjonell tyrkisk svart te er ganske sterk og intens på smak. Derfor serveres den ikke i store tekopper, men i små tulipanformede glass. Du kan søte den, men det er ikke vanlig å ha i melk.
«Oralet» er en fargerik og koffeinfri fruktte som kan smake appelsin, eple, sitron, kirsebær og andre frukter og bær. Denne serveres ofte til barn.
«Rize» er en annen tesort som dyrkes i fjellene.
Ayran – Yogurtdrikk
Ayran er en yogurtdrikk som minner om kefir – men med salt. Litt uvant, men den var veldig god til godt krydret mat.
SALT KEFIR? Ingen favoritt, men sikkert veldig godt for magen!
Cappy – jus
Cappy er et lokalt jusmerke som tilbys på de fleste restauranter. De kommer i forskjellige smaker, som kirsebær, fersken, nektarin og miks.
Alkohol i Istanbul
De mindre spisestedene serverer som regel ikke alkohol, men det er lett tilgjengelig på litt større restauranter i områder som Fatih, gamlebyen og Besiktas.
Tyrkia produserer også egen vin og håndverksøl. De har faktisk det femte største arealet for vinproduksjon i verden, men bruker kun 3 % av det til vin mens resten går til brennvinet raki.
Lokanta: Mindre, rimelige restauranter med husmannskost
Meyhane: Tradisjonelle restauranter som serverer meze (småretter). Her er det ofte livemusikk om kvelden
Tips: Det er vanlig å tips rundt 10 % på tyrkiske restauranter hvis man er fornøyd. På mindre steder som kebabsjapper o.l. kan man runde opp.
Noen restauranter vi likte
Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta – Rimelig spisested som ligger rett ved Haga Sofia som spesialiserer seg på köfte.
Kadim Iskembe Salonu – Liten restaurant på Kadiköy (den asiatiske siden) med lokale retter og supper.
Mario the Fisherman – Liten sjappe rett ved Galata-broen på Karaköy-siden. Dette er kanskje byens beste fiskesandwich, og noe av det beste vi spiste.
Arch Bistro – Koselig restaurant i historisk lokale sentralt i Fatih-området. De har god mat og tilbyr også vinsmaking og ølsmaking.
Sezgin Pub – Denne restauranten lå rett over gaten for hotellet vårt (også i Fatih), og var betydelig roligere enn de fancy restaurantene med innkastere som lå et steinkast unna. Her spiste vi veldig god meze.
Lord of the Grill – Lord of the Grill spesialiserer seg (ikke overreraskende) på grillmat. Her spiste vi veldig god kebab, og de har et greit utvalg av vin. Ligger også i Fatih.
Istanbul Anatolian Cuisine – Restaurant i Fatih som serverer lokale retter. Vi spiste leirkrukke-kebab og grillet fisk.
Pepe Rosso – Gastropub i det hippe området Besiktas. Hovedattraksjonen her er et stort utvalg av håndtverksøl, men de har også grei mat. Litt opp i prisnivå, hvertfall for håndverksøl.
Hafiz Mustafa 1864 – Istanbuls mest tradisjonsrike og kjente bakerikjede. Her kjøper du baklava, Turkish Delight og andre søtsaker.
Chania, Crete, is a favorite holiday spot for many families. Here are some suggestions for family-friendly activities in Chania when you want to explore a bit outside the hotel area.
Crete and the Chania coast have been a classic vacation destination for sun-seeking travelers since charter flights became popular in the 1960s.
For many, it is primarily the warm sunshine, salty waves, and a cold soda or beer by the pool that attract. But when you need a break from the sun lounger and want to get out of the hotel area, there are plenty of exciting things to do in Chania that are perfect for the whole family.
Here are some suggestions!
This article is also featured on GPSmyCity. To download this article for offline reading or create a self-guided walking tour to visit the attractions highlighted in this article, go to Walking Tours and Articles in Chania
This post includes links to our partners. If you make a booking we might receive a small commision, without it costing you any extra. This way you support our blog. Thank you! 🙂
PEDESTRIAN-FRIENDLY: Large parts of the old town and harbor area in Chania are car-free.
Explore Chania Town
The old town of Chania is characterized by narrow alleys, bustling life, and historic Venetian and Turkish buildings. Stroll along the old Venetian harbor and settle down at one of the tavernas for a drink, snack, or ice cream. If you want to shop, there are plenty of stores selling clothes, shoes, bags, souvenirs, and jewelry.
At the far end of the harbor lies the Venetian lighthouse, built in the 16th century. You can walk along the old wall all the way to the lighthouse and climb up for a superb view of the area.
Nearby the lighthouse are several interesting buildings, such as Fort Firkas with the Chania Maritime Museum, and the mosque Kiutsouk Hasan with its pale pink dome.
Enjoy the View from Venizelos Graves
This small graveyard is a hidden gem located in a park on a hill about five kilometers from Chania town. Here you get a panoramic view of Chania town, the salty waves of the Aegean Sea, and the white limestone mountains (White Mountains) Lefka Ori rising in the background.
But who was this Venizelos?
Eleftherios Venizelos was a famous and beloved politician from Crete who led a revolutionary movement to liberate Crete from the Turks. He was Prime Minister seven times and died in 1936. His son, Sophokolis Venizelos, who was also Prime Minister, is also buried here.
In the park, you will also find the small white church Prophitis Ilias (Prophet Elias) built in the 16th century.
On the viewing platform stands a statue of another freedom fighter, Spyros Kagiales.
Fancy something sweet? Right next to the park is the café Koukouvaia, known for its legendary desserts.
INSTANT HIT: Belgian waffle with ice cream.TIP: The portions are big and perfect for sharing.OWLS AT KOUKOUVAYA: The cafe has an owl theme.
Burn Off Some Energy at a Water Park
A trip to a water park is usually popular when traveling with children, and there are several to choose from on Crete. We visited Limnopolis, which was just a 10-minute drive from our hotel.
This water park is not huge, so it might be a bit boring for adrenaline-seeking teenagers. But for us with children aged 9 and 13, there was more than enough to fill a few hours with splashing and sliding.
TIP: They offer discounted prices for afternoon passes. This gives you two hours to slide and an extra hour in the pool.
There are places to eat and a kiosk inside the area, but you will likely get better prices at the store just outside the entrance.
Day Trips from Chania
Chania is a great starting point for many wonderful day trips, from some of Crete’s most beautiful beaches to small villages and caves. We had a rental car, but you can also sign up for tours through the travel agency or hotel.
The so-called pink beach is shallow and child-friendly, and is considered one of Crete’s most beautiful beaches. On the way, we drove through a mighty mountain landscape and several cozy villages.
Stavros Beach
At Stavros Beach, several scenes from the film Zorba the Greek were filmed. The beach itself is not so spectacular, but the rocky landscape around it is very special. This excursion can be combined with a climb up to Lera Cave.
Rethymnon is Crete’s third-largest city and is an hour’s drive from Chania. The old town is cozy and colorful with bright pink flowers, green climbing plants, small shops with fun handmade souvenirs, and lively squares with restaurants and cafes. The Venetian fortress is one of the main attractions.
Laidback stemning, strender og slott – vi falt pladask for den lille kystbyen Himara i Albania.
Himara, som også skrives Himarë eller Himare, er en liten kystby på den albanske riviera. Ifølge tall fra 2020 bor det bare i overkant av 3000 mennesker i Himara i Albania. Og selv om det er en populær ferieby om sommeren, er stemningen mye mer avslappet her enn i for eksempel Saranda og Ksamil.
Himara i Albania er med andre ord et perfekt sted for deg som er ute etter late dager på stranda, og et godt utgangspunkt for å utforske resten av den fantastiske albanske kysten.
Vi var tok bare en dagstur til Himara, men har hørt at det skjer svært lite her om kvelden. Hvis du liker å sippe til noen drinker på en bar eller danse utover kvelden, er det nok mer liv i for eksempel Durres, Saranda og selvfølgelig Tirana.
Porto Palermo festning
45 kilometer nord for Saranda, rett før du kommer til Himara, ligger Porto Palermo festning. Den ligger på en liten øy som er forbundet med fastlandet, så du kan gå eller kjøre helt ut til slottet.
BILDE I FARTA: Dette bildet er tatt gjennom bilruta, og ble derfor ikke av tipp topp kvalitet.
Festningen i Porto Palermo har en trekantet form, og historikerne er ikke helt sikre på når den ble bygget. Noen mener den ble bygget i 1804 av den beryktede høvdingen Ali Pasha av Tepelenë, som har satt navnet sitt på en rekke slott, festninger, broer og akvedukter over hele Albania. Andre mener festningen ble bygget enda tidligere av venetianerne.
HIDDEN GEM: Det var nesten ingen andre turister på festingen i Porto Palermo i slutten av juni 2024.
Under andre verdenskrig ble festningen brukt som fengsel og tilholdssted for de militære, og fra toppen kan du se inngangen til en undervannstunnell som man mener er en ubåtbunker bygget under kommuniststyret.
Innsiden av slottet er som en labyrint av dunkle ganger og tunneller. På veggene ser du bilder av historiske personer og hendelser, inkludert selveste Ali Pasha.
Fra toppen får du fantastisk utsikt over åsene og havet rundt, og rett nedenfor ligger det en flott strand hvor du kan ta en dupp før du kjører videre.
Graffitien utenfor inngangspartiet skaper en spennende kontrast til det historiske suset inni festningen.
Himara slott og gamleby
Himara slott og gamleby ligger ca. 3 km oppover fra den nyere delen av byen. Her finner du ruinene etter slottet og byen som ble grunnlagt for 3500 år siden. Innenfor murene som en gang omringet byen, har både grekere og bysantiner kjempet og bodd, før området ble forlatt til fordel for havneområdet.
Først møtte vi hverken folk eller fe, så hele stedet føltes litt ut som en spøkelsesby. Himara er definitivt fremdeles en av Albanias skjulte perler! Men etter hvert som vi fortsatte gjennom de forlatte brosteinsgatene, forbi de forfalne steinhusene overgrodd av blomster og grønne planter, så vi noen tegn til liv.
SITRONER: Mange hager har frodige frukttrær.
På toppen av Himara slott ble vi møtt av en grønn øgle som lå og lurte under en stein, og lyden av bjellene til fjellgeitene som klatret i det fjerne. Herfra får du en storslått utsikt over Livadhti Beach og det ioniske hav, Visha og Kole Midhari Canyon og Ceraunian-fjellene.
Du kan også besøke ruinene etter kirkene St. Mary Kasopitra, All Saints og St. Sergius og Bacchus hvor det fortsatt er freskoer på veggene.
Beste strender i Himara
Strendene i Himara er ikke like vakre som i Ksamil, men de er perfekte om du liker en litt roligere og «down to earth» atmosfære.
Det er mange strender i Himara å velge mellom, fra sand til grus, travle eller avsidesliggende, private beach clubs og offentlige områder hvor du kan legge håndkleet rett på stranden.
SANDSTRAND: Vi dro på Himara Beach som er en sandstrand midt i byen.
Her er noen bra strender i Himara:
Spile Beach: Veldig populær sandstrand blant både lokale og turister. Tilbyr flere forskjellige vannsportaktiviteter.
Livadhi Beach: Roligere og litt mer avsidesliggende med grovere sand/grus.
Maraçit / Marachi Beach: Mer eksklusiv stil, her må du leie solseng.
Himarë Beach: Hovedstranden i byen. Sandstrand oppdelt i flere områder langs en strandpromenade med restauranter og barer.
Restauranttips: Vi spiste på den greske restauranten Steki sti Gonia som ligger rett ved strandpromenaden. Litt opp i pris, men veldig god mat.
Er Himara verdt et besøk?
Vi synes absolut at Himara er verdt et besøk! Det er en av favorittene våre langs den albanske kysten. Men hvis du liker at det skjer litt om kvelden, er det kanskje bedre å bo et annet sted å ta en dagstur til Himara eller eventuelt én overnatting.
Hvordan reise til Himara i Albania?
Det enkleste er å kjøre bil til Himara, men det går også busser fra flere byer som Saranda, Tirana, Berat og Dhermi.
Wondering which beach suits you best? Here’s a little guide to the beaches in Saranda.
Have you seen the social media campaigns where Southern Albania is marketed as Europe’s answer to the Maldives?
Albania is very popular these days, and there are plenty of pictures of crystal-clear water, straw umbrellas, dramatic cliffs, cozy beach restaurants, and exotic drinks at sunset.
This post contains a link to one of our partners. That means we earn a small commission if you book through the link, at no extra cost to you. This is a way to support our blog—thank you!
KSAMIL: 3 Ishujt Beach in Ksamil.
This article is also featured on GPSmyCity. To download this article for offline reading or create a self-guided walking tour to visit the attractions highlighted in this article, go to Walking Tours and Articles in Sarande.
Since we haven’t been to the Maldives, we can’t vouch for that exact comparison. But with around 300 sunny days a year and water temperatures over 20 degrees from May to November (closer to 30 degrees from July to September), there’s no doubt that the main attraction in Saranda is the beaches.
And Saranda has beaches for every taste. There are spectacular beaches, hidden beaches, free beaches in the middle of the city, and beaches with sunbeds, beach bars, and DJs.
ARRIVE EARLY: If you want a sunbed in the high season, it’s best to arrive early.
Several of the beaches are found along the route between Saranda and Butrint, where the local bus runs hourly from 6.30 am to 6.30 pm. It only costs 200 lek per person (about 2 Euro) for the entire route, which takes around 30–45 minutes depending on traffic.
Let the ticket conductor know where you want to get off if you’re unsure. In the high season, you should expect to stand packed like sardines without air conditioning, challenging both your personal space and patience.
Alternatively, you can rent a car or take a taxi (always agree on the price beforehand).
Worth knowing:
All the beaches in Saranda (except Ksamil) consist of gravel or stones, so aqua shoes are a good investment.
Most of the beaches are not very shallow.
The price for a sunbed can vary depending on the season and the area of the beach.
The prices below are from September 2023 and are for two sun loungers and an umbrella.
Saranda Beach
There are three public beaches in Saranda (Plazhi Sarandë) located next to each other along the promenade. These might not be the most beautiful beaches in the area, but they are perfectly fine for sunbathing and taking a dip for an hour or two.
The advantage of these beaches is that they are completely free. You can lay down directly on your towel or bring your own sunbed. At the beach furthest from the ferry terminal, you can also rent a sunbed in the high season.
Some areas are a bit shallower than others in Saranda. There’s no direct service on the beach, but there are plenty of restaurants/fast food-places and bars along the promenade and near the ferry terminal.
If you go towards the outskirts of the beach, a bit away from the main area in the middle of the promenade, the water is clearer and there are fewer people.
Era Beach
Era Beach (Plazhi Era) is on the other side of the harbor area. This beach is divided into several areas where you rent sunbeds and umbrellas from the respective bar, hotel, or beach club. Some areas only have bars, while others also have food service.
It’s a ten-minute walk from the ferry terminal, but the actual descent to the beach can be a bit tricky to find.
ENTRANCE: Go down to the beach between these two houses.
Travel to Era Beach: Walk about 10 minutes from the ferry terminal.
Price Era Beach: 1000 lek.
Mango Beach
Mango Beach (Plazhi Mango) is about 4 km from the ferry terminal in Saranda.
This beach is quite large and can accommodate 2500 people. It has become quite popular but is still less crowded than Ksamil, for example. Therefore, you have more space here and don’t have to lie as close to your neighbor as on some of the other popular beaches.
Mango Beach is not the most child-friendly beach. It gets very deep quickly when you go into the water, and there were quite big waves when we were there. There is also loud music from the beach bar and sometimes a DJ both during the day and evening.
We paid less for the sunbeds here than in Ksamil, but more for the beer at the bar.
Travel to Mango Beach: Local bus or car/taxi towards Butrint.
Price Mango Beach: 2000 lek.
Update Mango Beach 2024:
We just wanted a short trip to the beach for a quick swim and didn’t want to pay for sunbeds. First, we were told we had to pay anyway. Then we were told that the area between the two beaches is a public area and free to use.
The price for sunbeds at Mango Beach in 2024 is still 2000 lek on one side of this area and 1500 lek on the other side.
Pulebardha Beach
Pulebardha Beach (Plazhi i Pulëbardhes) is about 13 km from the ferry terminal towards Butrint.
If you drive, the last part consists of a bumpy gravel road. If you take the local bus, you have to walk a bit from where the bus stops (about 20 minutes).
ON THE WAY FROM THE BEACH?: Even cows might need a swim in the heat.
Pulebardha Beach means “the seagulls’ beach” and is a beautiful beach surrounded by cliffs. There is a rock in the water that you can pose on or jump from. Even though the beach is a bit secluded, it was quite crowded when we were there.
There is a bar down on the beach where you can buy drinks and a restaurant on the upper side that serves seafood.
Travel to Pulebardha Beach: Local bus or car/taxi towards Butrint.
Price Pulebardha Beach: 1500 lek.
Ksamil
Ksamil is a small village about 16 km south of Saranda. This is perhaps the most famous and popular beach area, and many of the pictures of creamy white beaches are from here.
In Ksamil, you’ll find the only sandy beaches in the area, and you can lean back in a sunbed and enjoy the sight of mighty mountains, green islands, and turquoise blue sea.
There are many beaches to choose from in Ksamil, and each beach is also divided into several zones.
Some beaches:
Ksamil Beach
Bora Bora Beach
Paradise Beach
3 Ishujt Beach
Poda Beach
Lori Beach
Most beaches have their own bar, and you are never far from cafes, restaurants, and bars.
HAVE A DRINK: There are several bars to choose from in Ksamil.
There are a lot of people here in the high season, and Ksamil has the most expensive sunbed prices.
Travel to Ksamil: Local bus or car/taxi towards Butrint.
Price: 3000 LEK for two sun loungers and an umbrella.
RAIN: This time it suddenly started to rain, and almost everyone hurried into the nearby restaurants!
Er Albania trygt for familier? Er strendene barnevennlige? Her deler vi noen erfaringer og tips til familieferie i Albania.
Planlegger du en ferie i Albania med barn? Vi tok med hele gjengen til Albania i år, og gjorde oss noen nyttige erfaringer. Her får noen gode tips til familieferien i Albania – inkludert noen budsjetttips.
SPENTE: Første møte med Albania for disse to.
Er det trygt å reise til Albania med barn?
Når man reiser med barn, er man spesielt opptatt av om reisemålet er trygt.
Og Albania har riktignok en broket fortid med kaos, konflikter og kommuniststyre helt frem til 1991. Landet har også rykte på seg for å være fullt av mafia og banditter.
I dag er Albania politisk stabilt, og et helt trygt reisemål for familier. Det er ikke mer kriminalitet her i forhold til mange andre europeiske reisemål, og menneskene møter deg med varme og gjestfrihet.
INGEN FARE: Albania er et trygt og fargerikt reisemål for både små og store.
Vi har besøkt Albania flere ganger både med og uten barn, og aldri opplevd noe ubehagelig.
Når det er sagt, er ikke Albania et like utviklet reisemål som for eksempel Spania og Hellas.
Vi leide bil og kjørte fra Tirana til Saranda, i tillegg til noen dagsturer langs kysten. Det gikk veldig fint, men trafikken er litt mer uoversiktlig og bråkete enn i Norge.
ROADTRIP: Langs kysten er det tett med flotte utkikkspunkter.
Albanerne tuter for det meste – når de skal passere deg, kommer rundt en sving, hvis du somler litt i et lyskryss eller bare for å si hei. Det betyr altså ikke nødvendigvis at de er sinte.
Mange kjører fort, og enkelte små veier kan være svingete og uoversiktlige. Pass godt på vimsete barn som skal gå over gaten, uansett om det er trafikklys og sebrastriper.
Mellom Saranda og Dhermi møtte vi på både kuer, sauer, esler og en stor geiteflokk som ikke akkurat fulgte trafikkreglene. Det var veldig morsomt for barna, men litt stressende for sjåføren!
Den albanske rivieraen er full av herlige og barnevennlige streder med avslappet stemning. Noen eksempler er Durres, Saranda, Himare og Ksamil.
Hvis barna er trygge i vannet og synes det er morsomt med litt bølger, kan vi anbefale Dhermi Beach og Mango Beach (Saranda).
BØLGESKVULP: På Dhermi Beach er det mer fart i bølgene.
Det er stort sett steinstrender, så vi anbefaler å ha med badesko.
Budsjettips: Bestem dere på forhånd om dere ønsker å betale for solsenger når dere reiser til Albania med barn. Noen strender har obligatorisk leie av solsenger i høysesongen (som Ksamil). Det holder ofte å leie to solsenger og en parasoll per familie.
Du finner gratis strender i Saranda, Himare, Durres og Dhermi. I tillegg finnes den massevis av mindre kjente strender som både er gratis og mindre fulle, langs med kysten.
Albania har ingen store fornøyelsesparker, men mange steder har et lite tivoli med pariserhjul og radiobiler på strandpromenaden.
SARANDA: På strandpromenaden i Saranda er det et lite tivoli.
Dajti Mountain
I Tirana er det en aktivitetspark med hinderløype og minigolf på toppen av Dajti Mountain. Kabelbanen opp er en opplevelse i seg selv.
VÆROMSLAG: Det ble dessverre kun kabelbane på oss før regnet kom.
Badelandi Albania
Det eneste badelandet i Albania som vi vet om, er Aqua Blue Magic Water som ligger mellom Tirana og Durres. Det har 6 litt større sklier, et eget basseng med sklier og leker for de yngre og et par andre bassenger. Her er det ingen store adrenalinkick for ungdommen, men et helt greit badeland for å slå i hjel noen timer eller kjøle seg ned litt i varmen.
Når vi kom i rundt kl. 12–13, var de store skliene stengt. Det eneste svaret vi fikk, var at «de har pause, og åpner igjen om en stund». Det gjorde de også rundt kl. 14. Om dette er en daglig greie eller ikke, vet vi ikke.
Budsjettips på badeland i Albania: Selve badelandet var ikke så dyrt, men det er ganske stive priser på mat og drikke. Kvaliteten var heller ikke topp. Dessverre er det ikke lov å ta med noe annet inn enn vann, men spis en god frokost eller lunsj før dere drar.
For oss holder det lenge med litt plasking i salte bølger, noen vannpistoler, en flytemadrass og en hov for å prøve å fange de småfrekke fiskene som vrimler rundt bena.
Men for de som liker mer organiserte aktiviteter, tilbyr de fleste kystbyer i Albania et utvalg av for eksempel SUP, snorkling og båtturer.
Kjør langs kysten
Hvis du har leiebil, er det utrolig mange flotte steder langs den albanske kysten. Vi kjørte fra Saranda til Himare og Dhermi hvor vi opplevde mye spennende.
HØYT: Selv disse to lot seg begeistre av utsikten fra Himare slott.
Vi så esler og kuer som tuslet i veikanten, havnet midt i en flokk med geiter, klatret på eldgamle slott som også hadde en ønskebrønn, nøt utrolig utsikt til lyden av fjellgeitenes bjeller i det fjerne og spiste lunsj på en liten kafé med tre bord og en eier som møtte oss med et tannløst smil.
Det er også massevis av strender langs denne ruta hvor man kan ta seg en badepause.
BADEPAUSE: Rett nedenfor slottet i Porto Palermo i nærheten av Himare.
Hvordan er prisnivået på mat i Albania?
Som de fleste land i Europa, har også Albania opplevd inflasjon og prisstigning de siste årene. Likevel er det fortsatt et av de billigste ferielandene i Europa.
De populære turiststedene har høyere prisnivå, og restaurantene langs stranda er dyrere enn noen gater lenger opp.
PIZZA: Pizza er et rimelig alternativ som sjeldent slår feil.
Vi betalte som regel rundt 500 kroner for enkel mat og drikke til fem personer i Saranda (for eksempel pizza eller gyros), og i Tirana betalte vi rundt halvparten. På finere restauranter må du naturligvis litt opp i pris.
Tips hvis du har barn med varierende appetitt: Det er ganske store porsjoner i Albania. Vi var to voksne, en ungdom (14) og to barn (10, 10) og bestilte ofte tre eller fire retter på deling først – som regel ble vi mette av det. Man kan alltid bestille mer (eller dessert) etterpå.
Budsjettips på familieferie i Albania:
Rimelige, familievennlige alternativer er pizzeriaer og greske fastfood-restauranter (gyros, shish-kebab osv.)
Lokalmat som er i sesong er billig. Kjøp f.eks. lokal ost, oliven, frukt i sesong på markedene eller i butikken
Sjømat er litt dyrere (men veldig godt, og mye billigere enn hjemme)
Solkrem, sjampo og kosmetikk er overraskende dyrt – ta med hjemmefra
I Sør-Albania er det mest uteliv i Saranda og Vlore, mens Durres og Tirana er de støreste byene i nord.
I Saranda hvor vi har base, er det en del barer og klubber nær strandpromenaden som spiller ganske høy musikk frem til midnatt. Etter midnatt blir det derimot stille. Noen av barene holder åpent lenger, men de demper musikken etter dette tidspunktet.
Himare og Dhermi er to strandsteder med enda roligere stemning.
FAMILIEVENNLIG: Albania har stort sett høyere iskremfaktor enn partyfaktor.
Innreiseregler for «moderne familier»
Jeg har lest og hørt at man kan bli spurt om dokumentasjon hvis ikke hele kjernefamilien reiser samlet. Dette gjelder for eksempel hvis barna reiser med kun én av foreldrene, alene med besteforeldre eller med stemor/stefar – rett og slett hvis ikke alle i reisefølget har samme etternavn.
Vi er en slik «moderne» familie, og jeg hadde på forhånd skaffet tillatelse fra barnefar.
Vi fikk absolutt ingen spørsmål ved innreise, men her er et eksempel på en slik tillatelse hvis du vil ha med en for sikkerhets skyld:
Permission to travel
To whom it may concern
I, (navn på mor/far), confirm that my children, (navn på barn(a)), born (dato), can travel to Albania with his/her mother/father/step father/grand parents, (navn), in the period (dato).
Signatur og dato
Lurer du på noe annet? Legg igjen en kommentar eller send oss en melding, så skal vi prøve å svare.
Filippinske desserter er en søt, sticky og fargerik affære. Her får du en liten oversikt!
Filippinske desserter og kaker er veldig annerledes enn det vi er vant til. De kommer i utrolig mange rare former og fasonger, og i alle regnbuens farger.
Drikken halo-halo serveres ofte som dessert.
Ofte finnes det ingen god engelsk oversettelse av desserten eller kaken, og det kan det være vanskelig å skjønne hva man egentlig får. I 9 av 10 tilfeller hvor jeg spurte, fikk jeg til svar at dette er en «kakanin» – som jeg ikke ble så mye klokere av.
Et utvalg kakanin og melon.
Vi er fortsatt ganske forvirret over filippinske desserter, men her har vi gjort et lite forsøk på å beskrive noen av de vanligste.
Vanlige ingredienser i filippinske desserter
Gulaman og Agar agar
I mange filippinske desserter vil du se «gulaman» og «agar agar» på ingredienslista.
Agar Agar (eller bare agar) er en plantebasert gelatin som brukes mye i filippinske desserter. Den utvinnes av rødalger, og er et vegetarisk alternativ til gelatin.
Gulaman er plater laget av agar agar.
Gulaman brukes ofte i drikke.
Ube
Ube er Filippinenes svar på matcha. Denne lilla signaturingrediensen dukker opp i alt fra muffins og iskrem til pai og drikke.
Det er en lokal type søtpotet som er søtere og mer kremete i konsistensen enn den oransje søtpoteten vi er vant til. Den herlige lilla fargen gjør den veldig populær i både desserter og drikke.
Lilla ube-muffins.
Ube Halaya
Ube Halaya er en dessert laget av ube-syltetøy, men det er også en ingrediens eller «smak» i mange andre desserter. Ube Halaya er en blanding av ube-syltetøy, melk og sukker.
Drikker
Halo-halo
Halo-halo kan drikkes som en forfriskelse i varmen eller som dessert.
Navnet betyr «å blande sammen», og det er en ganske god beskrivelse.
Basen er shaved ice, og noen vanlige ingredienser er syltetøy, fruktbiter, kokosflak, kokosgele (nata de coco), corn flakes, kjeksbiter, maiskorn, riskaker, melk, kondensert melk, bønner, jackfruit, gelebiter, agar-agar (gulaman) og tapiokakuler.
Som dessert serveres den noen ganger med iskrem.
Halo-halo med ube-is, kokosstrimler, corn flakes og fruktbiter.
Sago at gulaman
Sago at gulaman ligner litt på bubble tea. Den er laget av iskaldt vann som søtes med sirup og toppes med tapiokakuler og gulaman (gele).
Sago at gulaman med svarte gelebiter.
Kakanin
Kakanin består av de to ordene «kain» (å spise) og «kanin» (ris). Dette er paraplynavnet til en haug av desserter og kaker laget av glutenholdig ris og kokosmelk.
Her er noen av de mest kjente.
Sapin sapin
Sapin sapin er en dampet riskake med tre lag, og «Sapin» betyr nettopp lag. Lagene kan bestå av forskjellige ingredienser og farger. En vanlig variant er et lilla lag som er laget av ube, et hvitt lag med kokossmak og et gult lag med jackfruit.
Kaken toppes ofte med latik (kokosflak).
Gabi butchi
Buchi er stekte fylte risboller som er dekket av sesamfrø.
De er sprø på utsiden, myke på innsiden og kan være fylt med alt fra ube-syltetøy til red mung bean paste.
Gabi buchi med ube.
Suman malagkit
Suman malagkit ser ut som lange rør. Dette er avlange riskaker som dynkes i kokosmelk, pakkes i bananblader og dampes.
Suman malagkit, en annen kakanin og vannmelon.
Kutsinta
Kutsinta er små, myke og sticky dampede riskaker. De har en rødbrun farge som kommer fra brunt sukker og annattofrø.
Puto
Puto lages av fermentert risdeig (galapong), og er en underkategori av kakanin (tror vi). Selve basen er søt, men mindre søt enn mange av de andre dessertene. Derfor kan den toppes med forskjellige ting og spises som tilbehør til mat, som snack eller dessert.
Puto kommer fra et malay ord, «putto», som betyr «porsjonert». Den lages i små muffinsaktige former som gir en perfekt liten porsjonsstørrelse.
Noen vanlige toppinger er ost, saltet egg eller ube.
Forskjellige varianter av puto.
Is og sorbé
Hvis du føler for en litt mer «vanlig» dessert, finnes det som regel is eller sorbé på menyen. Vi er veldig glad i de forskjellige fruktsmakene!
Vaniljeis og mangesorbé er forfriskende i varmen.
Filippinske desserter er som sagt ikke så lett å bli klok på, så vi er ikke sikre på at vi har fått alt 100 % riktig i dette innlegget. Ser du at vi har bommet på noe? Kommenter gjerne under og sett oss på plass, eller send oss en melding! 🙂
